طريقة عمل الحواوشى و لا اسهل من كدة
طريقة عمل الحواوشى و لا اسهل من كدة
مدة التحضير: 30 دقيقة - مدة الطهي: 1 ساعة - تكفي: 10 أفراد
المقادير
10 أرغفة عيش بلدي
750 جرام لحمة مفرومة
1/4 كيلو سجق
1 بصلة كبيرة
3 فلفل رومي كبير ألوان
2 فلفل حار
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة
1 ملعقة صغيرة سمن
1 مكعب مرقة الدجاج مفروكه
الطريقة
• قطعي السجق والبصلة والفلفل الرومي والحار إلى قطع صغيرة ثم اخلطيهم لللحمة ومكعب مرقة الدجاج ، الكسبره و الملح ، وقلبيهم جيداً.
• في طاسة ضعي السمن ثم أضيفي اللحمة المفرومة و باقى المكونات
• ادخلي خليط اللحمة المفرومة في الثلاجة لمدة ربع ساعة.
• قطعي الأرغفة إلى أنصاف، و احشيها بخليط اللحمة المفرومة .. ادهني الوجه بقليل من الزبدة، ثم لفيهم بورق الزبدة.
• رصي الأرغفة في صاج وأدخليهم الفرن .. اتركيهم حتى يبدأ ورق الزبدة في الاحمرار أو حتى تتأكدين من نضج اللحمة.
• قدمي الحواوشي مع سلاطة الطحينة والمخللات أو حسب الرغبة.
نصائح للطهي
• إذا كانت اللحمة المفرومة مجمدة، اخرجيها من الفريزر واتركيها داخل الثلاجة حتى تفك وتصبح جاهزة للطهي.
إظهار التوقيع
توقيع : زهرة الأوركيدا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الحواوشى و لا اسهل من كدة
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الحواوشى و لا اسهل من كدة
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل الحواوشى , الحواوشى الاسكندرانى ,الحواوشى البلدى | العدولة هدير | اكلات واطباق رئيسية | ||
| [فيديو] طريقة عمل الحواوشى , اسهل واسرع طريقة , سنة اولى طبخ | الاميرة النائمه | اكلات فيديو Youtube | ||
| طريقة عمل الحواوشى الاسكندرانى,اسهل طريه لعمل الحواوشى الاسكندرانى | فتاة بالحياء تجملت | اكلات واطباق رئيسية | ||
| فية اسهل من كدة ادخلي بسرررررررعة | تائبة$الي$الله | العناية بالبشرة | ||
| حصري وتحدي ..اوريفليم مايو وصل...وكمان عضويات ع النت ...مافيش اسهل من كدة | ng_dodo | سوق عدلات النسائي العام | ||
الساعة الآن 10:03 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع