طريقة عمل الدمعة مع الارز بالشعرية من مطبخى آكلة فلسطينية
الدمعة أكلة فلسطينية وانا اخدتها من حماتي طبعآ
بس مايطلع فيها شي ناقص يقوموا علي اخواتي الفلسطينيات
لا إن شاء الله راح تعجبكن
المقادير؟؟
بصل جوانح
دجاجة مقطعة على زوقك ومسلوقة نص سلقة مع بهاراتها العادية
بندورة
وملح وفلفل
وصلصة بندورة يعني معجون طماطم
وزيت طبعآ
الطريقة؟؟
بعد مامنقطع البصل جوانح بنقلي بالزيت
وبنضيف عليه الجاجة المقطعة والمسلوقة
بنحركها شوي
وبعدين بنضيف الصلصة وشوية مرقة
وبنخليها على نار هادية منشان تتسبك على مهلها
وتطلع طيبة وزاكية
وشوي شوي بنضيف كمان مرقة بس مو كلها
وبعدين بناكلها مع الرز بالشعيرية
الرز بالشعيرية
بتنقعي على حسب عدد الأسرة يلي حايتغدوا عندك
بتغسلي الرز وبتنقعيه لمدة نص ساعة
بتقلي الشعيرية بزيت مازولا
ولما تصير زهري بتضيفي المي
لكل كاسة رز كاسة ونص ماي
وبضيفي الملح
وبعد ماتغلي المي بتحطي الرز بعد ماتصفيه طبعآ
وبس تنشف المي بتهدي عليه عالأخير
يعني بتوطي النار عالأخييييييييير
نص ساعة
وبعدين بتحركي وبتسكبي
وصحتين وهنا على قلوبكن
كلوا معها خبز ومخلل وفلفل رومي أو حار
بتطلع
طيببببببة
بس مايطلع فيها شي ناقص يقوموا علي اخواتي الفلسطينيات
لا إن شاء الله راح تعجبكن
المقادير؟؟
بصل جوانح
دجاجة مقطعة على زوقك ومسلوقة نص سلقة مع بهاراتها العادية
بندورة
وملح وفلفل
وصلصة بندورة يعني معجون طماطم
وزيت طبعآ
الطريقة؟؟
بعد مامنقطع البصل جوانح بنقلي بالزيت
وبنضيف عليه الجاجة المقطعة والمسلوقة
بنحركها شوي
وبعدين بنضيف الصلصة وشوية مرقة
وبنخليها على نار هادية منشان تتسبك على مهلها
وتطلع طيبة وزاكية
وشوي شوي بنضيف كمان مرقة بس مو كلها
وبعدين بناكلها مع الرز بالشعيرية
الرز بالشعيرية
بتنقعي على حسب عدد الأسرة يلي حايتغدوا عندك
بتغسلي الرز وبتنقعيه لمدة نص ساعة
بتقلي الشعيرية بزيت مازولا
ولما تصير زهري بتضيفي المي
لكل كاسة رز كاسة ونص ماي
وبضيفي الملح
وبعد ماتغلي المي بتحطي الرز بعد ماتصفيه طبعآ
وبس تنشف المي بتهدي عليه عالأخير
يعني بتوطي النار عالأخييييييييير
نص ساعة
وبعدين بتحركي وبتسكبي
وصحتين وهنا على قلوبكن
كلوا معها خبز ومخلل وفلفل رومي أو حار
بتطلع
طيببببببة
إظهار التوقيع
توقيع : ماما نونا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الدمعة مع الارز بالشعرية من مطبخى آكلة فلسطينية
رد: طريقة عمل الدمعة مع الارز بالشعرية من مطبخى آكلة فلسطينية
إظهار التوقيع
توقيع : سمسوم2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الدمعة مع الارز بالشعرية من مطبخى آكلة فلسطينية
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| موسوعة اكلات حصريه من مطابخ العدولات مواضيع حصريه فى منتدى عدلات | ندى ام | المعجنات والفطائر | ||
| تجميع اكلات وحلويات العيد ( من مطبخ العدولات الحلوين ) كل عام وانتم بخير | سيسو زيزو | اكلات عدلات | ||
| طريقة عمل كفتة الارز من مطبخى2024 كفتة الارز بطريقتى2024 كفتة الارز المميزة من مطبخى | ام سيف 22 | من مطبخي | ||
| الارز باللبن بالخطوات طريقة الارز باللبن بالصور تحضير الارز بالحليب من مطبخى | توتى 1 | من مطبخي | ||
| الارز بالشعرية ولا اطعم | سونال | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 05:15 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع