.gif)
كفتة البرغل
المقاير
1 كيلو لحم مفروم
ربع كوب برغل
1 بصلة – كبيرة، مفرومة
1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة بهارات
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
ملح وفلفل
الطريقة
- يغسل البرغل جيداً وينقع فى الماء لمدة 10 دقائق ثم يصفى جيداً.
فى وعاء متوسط، توضع البصلة والقرفة
والبهارات وجوزة الطيب والملح والفلفل وتقلب المكونات جيداً ثم يضاف اللحم المفروم والبرغل وتقلب المكونات مرة أخرى لتمزج جيداً.
- يشكل اللحم على هيئة أصابع وترص فى صينية للفرن ثم يضاف عصير الليمون من فوق.
والبهارات وجوزة الطيب والملح والفلفل وتقلب المكونات جيداً ثم يضاف اللحم المفروم والبرغل وتقلب المكونات مرة أخرى لتمزج جيداً.
- يشكل اللحم على هيئة أصابع وترص فى صينية للفرن ثم يضاف عصير الليمون من فوق.
- يسخن الفرن على متوسطة
توضع الصينية فى الفرن وتترك حتى تطهى. توضع فى طبق للتقديم وتزين بالبقدونس.
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة البرغل
إظهار التوقيع
توقيع : بائعه الورد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة البرغل
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة البرغل
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة البرغل
إظهار التوقيع
توقيع : sendrela
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة البرغل
رد: كفتة البرغل
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة البرغل
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لؤلؤة الايمان
شكلها لذيذ تسلم الايادي
رد: كفتة البرغل
رد: كفتة البرغل
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| كفتة السمك المقلي 2024| طريقة عمل كفتة السمك المقلي اللذيذه 2024 | ريموووو | المأكولات البحرية | ||
| شوربة السبانخ مع كرات البرغل - مقادير شوربة السبانخ مع كرات البرغل - طريقة شوربة السب | بهية المصرية | شوربات وحساء | ||
| كرات كفتة الدجاج,تعلمي كيفية تحضير كرات كفتة الدجاج,وصف سهله وجميله لكرات كفتة الدجاج | جنا حبيبة ماما | مطبخ الدجاج | ||
| كفتة البرغل قليلة السعرات الحرارية , طريقه عمل الكفته الشهيه بالصور | princess weaam | اكلات واطباق رئيسية | ||
| (( كفتة البطاطس ، طريقة عمل كفتة البطاطس ، طبخ كفتة البطاطس )) | نَقاء الرُّوح | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 06:49 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع