كيكة الجوز والقهوة
كيكة الجوز والقهوة
المكونات
250 غرام جوز مطحون ومحمص للحشوة.
50 غرام سكر للحشوة.
ملعقة صغيرة قرفة للحشوة.
ملعقة صغيرة نسكافيه للحشوة.
250 غرام زبدة لورباك للعجينة.
100 غرام سكر ناعم للعجينة.
2 حبة بيض للعجينة.
300 مل كريمة طازجة للعجينة.
200 غرام طحين للعجينة.
ملعقة صغيرة فانيلا للعجينة.
رشة ملح للعجينة.
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر للعجينة.
2 ملعقة كبيرة ماء الزهر للعسل.
4 ملعقة كبيرة عسل للعسل.
طريقة التحضير
- نبدأ بتجهيز الحشوة، فنخلط الجوز والسكر والنسكافيه والقرفة ونتركها على جنب.
- نعد العسل فنخلط ماء الزهر والعسل جيداً ونتركهم على جنب أيضاً.
- نخفق الزبدة والسكر الناعم جيداً والفانيلا.
- نضيف البيض إلى خليط السكر والزبدة ونخفقهم بشكل جيد.
- نضيف القليل من الكريمة إلى الخليط مع الخفق الجيد.
- نضيف القليل من الطحين والبيكنج باودر وبالتناوب مع الكريمة، أي مرة كريمة ومرة طحين وبيكنج باودر وهكذا حتى انتهاء الكمية.
- ندهن صينية بالزبدة ونرشها بالطحين.
- نغطي قعر الصينية بورق الشمع.
- نضع كميةً من العجين في الصينية.
- نضيف الحشوة إلى العجينة ثم الكمية المتبقية من العجينة.
- نخبز الكعكة لمدة 35 دقيقة على درجة 350 فهرنهايت.
- نسقيها بالعسل بعد خروجها من الفرن.
- نتركها حتى تتشرب ثم نقدمها.
إظهار التوقيع
توقيع : فلسطين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة الجوز والقهوة
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة الجوز والقهوة
رد: كيكة الجوز والقهوة
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة الجوز والقهوة
إظهار التوقيع
توقيع : سمسمايه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة الجوز والقهوة
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة الجوز والقهوة
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة الجوز والقهوة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فلسطين
إظهار التوقيع
توقيع : حورية وطن
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد سحرية لثمرة الجوز الشهية | اماني 2011 | الطب البديل | ||
| كيكة الجوز والقهوة,طريقة تحضير كيكة الجوز والقهوة , كيكة الجوز والقهوة2024 | ربي رضاك والجنة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كعكة الجوز والقهوة تحضير كعكة الجوز والقهوة طريقة عمل احلا كيكة كعكة الجوز والقه | توتة واحلى بنوتة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كيكة الجوز, كيكة الجوز بالقرفة, تحضير كيكة الجوز بالقرفة والقهوة | SHARMOON | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| الجوز وفوائده الصحية | لؤلؤة الاسلام 1 | الطب البديل | ||
الساعة الآن 12:50 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع