أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=194692
1732 3
#1

جديد بطبوط معمر

العجينة
500 غ من الدقيق الابيض او دقيق القمح
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة و نص خميرة الخبز
ماء دافئ
الحشوة
4حبات طماطم مقطعة مربعات
حبة فلفل رومي مقطعة مكعبات تشوى قبل الاستعمال تغسل
كوب و نص من قطع الديك الرومي مكعبات
زيت نباتي
ملح ابزار حار كمون حارة


بالمغرب من العادات الشاي بعد العصر و تحضير اي شي مالح او حلوو كيكات او مملحات رغايف او بغرير او بطبوط عبارة عن خبز صغير الحجم بحشوات لذيذة جدا او ياكل ساخن مع الاجبان او العسل او المربى

بسم الله اول وصفة هي البطبوط
اولااا

نعجن العحينة تدلك جيدااا بواسطة اليد او الالة و تترك ترتاح نصف ساعة
ممكن نشكلها كورات صغيرة حجم البرتقالة تبسط و تترك ترتاح ثم تخبز
لكن
هناك طريقة سهلة هي فرد العجينة على الرخامة و تقطيع العجينة دوائر بسمك 2 سم بواسطة دائرة ثم توضع فوق فوطة نظيفة كي تخمر جيدااا
نسخن التنور او مقلاة تيفال جيدا و تخبز على الجهتين

نحضر الحشوة في مقلاه على النار





زيت ثم البصل و الطماطم و الفلفل و قطع الديك الرومي ثم التوابل تترك لتطهى جيداا
بعدين نحضر قطع الخبز نفتح الاقراص مع الجانب تحشى مقدار ملعقتين من الحشوة
ممكن انها تشوى او تقدم بالف صحة



إظهار التوقيع
توقيع : Mariam Wahid
#2

افتراضي رد: بطبوط معمر

يسلمووو الايدين
إظهار التوقيع
توقيع : احبكم في الله
#3

افتراضي رد: بطبوط معمر

تسلم ايدك


اللهم صل علي محمد وعلي ال محمد


إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
#4

افتراضي رد: بطبوط معمر

رد: بطبوط معمر
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
قرآن كريم كامل استماع وتحميل مباشر بصوت اكثر من قارئ جزء 6 سلمى سالم4 القرآن الكريم
اكبر معمر فى اليمن ولديه قرون صور اكبر معمر فى اليمن عمره 160 عاما ريموووو غرائب وطرائف
طريقة عمل أرز معمر حلو بالزبيب سماء الأمل الحلويات الشرقية والغربية
بطبوط صغير معمر ,طريقه عمل بطبوط صغير معمر ,بطبوط صغير معمر 2024 وغارت الحوراء سلطات ومقبلات
تأكيد مقتل معمر القذافى وفاة القذافي اليوم في "سرت" فيديو + صور A7sas اهم الاخبار - اخبار يومية


الساعة الآن 02:10 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل