خبز الدار الجزائري بالصور
خبز الدار الجزائري بالصور وبطريقتين
المقادير250غ كيلةدقيق 250غ فرينة
ملعقة اكل خميرة فورية
ملعقة اكل سكر
2 ملاعق صغيرة ملح
4ملاعق اكل حليب بودرة
بيضة
2\1 كاس زيت
التحضير
نخلط كل المقادير باستثناء الزيت ونبلل بالماء الدافيء حتى الحصول على عجينة متماسكة قريبة اللى طرية
نعجنها بالزيت بكميات قليلة مع العجن المتواصل حتى تشرب العجينة كل الزيت وبهذا تتاكدي ان العجينة عجنت جيدا
تتركيها في اناء مغطي في مكان دافيء حتى تختمر
تقسمي العجينة على 2 وكل قطعة تحطيها في صينية مدهونة بقليل من الزيت
ترسمي خطوط بالسكين حتى تتحصلي على 12 جزء دون الوصول الى المنتصف
ثم تقطعي الحواف كل جزء هكذاكما هو مبين بالصورة
تتركيها تخمر مرة اخرى في فرن ساخن ومطفيء تخرجيها من الفرن
وتكملي الرسم بالسكين حتى توصلي للمنتصف وتاخذي كاس او اي شكل دائري وتضغطيه في المنتصف للحصول على هذا الشكل
تدهنيها بصفار بيضة مخلط مع ملعقة اكل قهوة جاهزة
وتزينيها بالسينوج وتدخليها الفرن لتطهى على حرارة عالية من تحت ومن فوق وتقدم
هذا شكلها النهائي
خفييييييييفة جدا وبنينة ولا اروع
وصحة وهنا على قلوبكم
أم أمير
إظهار التوقيع
توقيع : طُمُوحي الجنّة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خبز الدار الجزائري بالصور
وهنا عملته بطريقة مختلفة
لان كل سيدةبالجزائر لها عدة طرق لتشكيل خبزها
إظهار التوقيع
توقيع : طُمُوحي الجنّة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خبز الدار الجزائري بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : طُمُوحي الجنّة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خبز الدار الجزائري بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : رحيق
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خبز الدار الجزائري بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : ana menna
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خبز الدار الجزائري بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : faffa83
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خبز الدار الجزائري بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : طُمُوحي الجنّة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خبز الدار الجزائري بالصور
شكله جميل
يستاهل التكريم
يستاهل التكريم
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خبز الدار الجزائري بالصور
منورين يابنات متحرمش منكن
إظهار التوقيع
توقيع : طُمُوحي الجنّة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خبز الدار الجزائري بالصور
رد: خبز الدار الجزائري بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خبز الدار الجزائري بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : Frawla
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خبز الدار الجزائري بالصور
روووعة
تسلم ايديكِ يا ست الكل
حلوة اوى
تسلم ايديكِ يا ست الكل
حلوة اوى
إظهار التوقيع
توقيع : حسناء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خبز الدار الجزائري بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : صفر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خبز الدار الجزائري بالصور
رد: خبز الدار الجزائري بالصور
رد: خبز الدار الجزائري بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خبز الدار الجزائري بالصور
رد: خبز الدار الجزائري بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خبز الدار الجزائري بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خبز الدار الجزائري بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: خبز الدار الجزائري بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| انقاص الوزن رجيم انقاص الوزن تخفيف الوزن عشره كيلو | هبه شلبي | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| طريقة جديدة لعمل خبز التوست , شرح بالصور عمل خبز التوست 2024 , عمل خبز التوست 20 | ريموووو | المعجنات والفطائر | ||
| خبز الدار | Biby | المعجنات والفطائر | ||
| طريقة عمل خبز الجبن الحار ، بالخطوات خبز الجبن الحار ،وصفة لذيذة خبز الجبن الحار | ندى ام | المعجنات والفطائر | ||
الساعة الآن 06:24 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع