من المطبخ الكورى لعدولاتى ( بروكلي كول صوص بوككوم )
بروكلي كول صوص بوككوم
أكلة كورية صحية للمتعة والراحة وهي مجموعة خضر ومن ضمنها البروكلي مع الصوص واسمها (بروكلي كول صوص بوككوم)
المكونات :
1 – 150 غرام بروكلي اخضر .
2 – 150 غرام زهرة او قرنابيط ابيض .
3 – حبة بابريكا اصفر .
4 – نصف جزرة .
5 – نصف خيار .
6 – حبة فلفل احمر .
7 – 3 فصوص ثوم .
اما لعمل الصوص نحتاج الى :
2 – نصف ملعقة كبيرة صوص المحار .
3 – قليل من الملح .
طريقة العمل :
1 – يقطع كل من البابريكا والجزر والخيار والفلفل الاحمر الى مكعبات متوسطة .
2 – يقطع البروكلي والقرنابيط باحجام متوسطة وتوضع القطع في ماء مغلي مملح لفترة قصيرة ثم يرفع من الماء ويغسل بالماء البارد ويصفى من الماء .
3 – يسخن زيت الزيتون في المقلاة وعلى نار هادئة ثم يضاف الى المقلاة البروكلي والقرنابيط ويحرك باستمرار حتى يتغير لونه ويستوي يضاف اليه بقية المواد مع الاستمرار بالتحريك حتى تستوي جميع المواد.
4 – يرفع من النار ويصب فوقه صوص المحار واذا احتاج الى الملح عند التذوق يمكن اضافة قليل من الملح اليه ، والان اصبحت الاكلة جاهزة واتمنى ان تكون قد اعجبتكم وتلذذتوا بتذوقها .. جربوها فهي اكيد اكلة صحية ومغذية لانها مجموعة خضر مفيدة وصحة وعافية وبالهنا والشفا
إظهار التوقيع
توقيع : سأظل متفائله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: من المطبخ الكورى لعدولاتى ( بروكلي كول صوص بوككوم )
رد: من المطبخ الكورى لعدولاتى ( بروكلي كول صوص بوككوم )
إظهار التوقيع
توقيع : قصرالاحلام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: من المطبخ الكورى لعدولاتى ( بروكلي كول صوص بوككوم )
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: من المطبخ الكورى لعدولاتى ( بروكلي كول صوص بوككوم )
إظهار التوقيع
توقيع : سأظل متفائله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: من المطبخ الكورى لعدولاتى ( بروكلي كول صوص بوككوم )
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| أنواع ديكور المطبخ | شوشو السكرة | مطابخ 2022 | ||
| نصائح مجربة لتنظيف المطبخ | ريناد المتولي | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| التخزين في المطبخ كيف يكون فنآ وديكورا | اماني 2011 | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| أحدث المطابخ وأدوات المطبخ خطوات بسيطة لجعل المطبخ عصريا | konouz | سوق عدلات النسائي العام | ||
| نصاايح مجربة لتنظيف المطبخ | نٌےـجَےـوِى ٱلجَےـزٱئريّےـة31 | الارشيف والمواضيع المكررة | ||
الساعة الآن 12:57 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع