.gif)
محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم من المطبخ المصرى
محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم
يلا تعالى معايا نعمل المحشى اللذيذ ، النهاردة هنعمل محشى الكوسة بحشو اللحم المفروم طعم خطييير لازم تجربيه ، المحشى من أحب الأطباق
المقادير:
كيلو كوسة حجم متوسط
نصف كيلو لحم مفروم
250 جرام أرز( 2 كوب )
ملعقة كركم صغيرة
ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم
½ ملعقة فلفل أسمر ناعم
بهار
ملح
ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم
طريقة التحضير:
– يضاف اللحم المفروم الى الأرز المغسول جيدا والبصل الناعم والنعناع
– يتبل الخليط بالملح والفلفل الناعم والبهار والكركم ويخلط جيدا .
– يقطع رأس الكوسة وتفرغ من الداخل بحذر شديد ، وتوضع في
وعاء فيه ماء بارد .
– تحشى الكوسة ثلاث أرباعه فقط، ثم نقوم بتغطيته بقطع صغيرة
من ناتج الحفر. ثم توضع في أسفل القدر
( إناء الطبخ ) في صفوف مستديرة متساوية .
– يضاف ½ كوب من الماء على معجون الطماطم وما يلزم من ملح وفلفل
، ويطبخ على نار قوية لبضع دقائق ، ثم على نار هادئة حتى ينضج
– يرفع من وعاء الطبخ ويقدم ساخنا .
إظهار التوقيع
توقيع : مورا موكا الطيبة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم من المطبخ المصرى
إظهار التوقيع
توقيع : zozoweza
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم من المطبخ المصرى
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم من المطبخ المصرى
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم من المطبخ المصرى
إظهار التوقيع
توقيع : Frawla
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم من المطبخ المصرى
إظهار التوقيع
توقيع : لولو حبيب روحي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم من المطبخ المصرى
رد: محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم من المطبخ المصرى
إظهار التوقيع
توقيع : omelbanat
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم من المطبخ المصرى
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم من المطبخ المصرى
إظهار التوقيع
توقيع : مورا موكا الطيبة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم من المطبخ المصرى
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم من المطبخ المصرى
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم من المطبخ المصرى
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم من المطبخ المصرى
إظهار التوقيع
توقيع : ام سلمة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم من المطبخ المصرى
إظهار التوقيع
توقيع : مورا موكا الطيبة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم من المطبخ المصرى
رد: محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم من المطبخ المصرى
رد: محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم من المطبخ المصرى
رد: محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم من المطبخ المصرى
إظهار التوقيع
توقيع : مورا موكا الطيبة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم من المطبخ المصرى
رد: محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم من المطبخ المصرى
رد: محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم من المطبخ المصرى
إظهار التوقيع
توقيع : مورا موكا الطيبة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم من المطبخ المصرى
رد: محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم من المطبخ المصرى
رد: محشى الكوسة اللذيذ باللحم المفروم من المطبخ المصرى
إظهار التوقيع
توقيع : مورا موكا الطيبة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طاجن كوسة باللحم المفروم,طاجن كوسة باللحم المفروم | ريناد المتولي | مطبخ اللحوم | ||
| محشى الفلفل الرومى الالوان باللحم المفروم | zozoweza | مطبخ اللحوم | ||
| أحدث المطابخ وأدوات المطبخ خطوات بسيطة لجعل المطبخ عصريا | konouz | سوق عدلات النسائي العام | ||
| الأرز باللحم المفروم والكوسة,طريقة عمل الأرز باللحم المفروم والكوسة,تحضير الأرز بال | ربي رضاك والجنة | مطبخ اللحوم | ||
| محشى الكوسة باللحم على طريقتى | أميرة القصر | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 11:23 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع