طريقة الكباب بالصوص الحار
يُعتبرالكباب من الأطباق المشوية اللذيذة جداً، وتُقديمهُ إلى جانب الصوص الحار فكرة جيدة تُضيف لهُ نكهةً أكثر حدة وروعة، إليكِ طريقة عمل الكباب المشوي بالصوص الحار ..
المقادير
طريقة التحضير
- في طبقٍ عميق ضعي اللحم المفروم، وأضيفي لهُ البصل المبشور، والبقدونس، والكزبرة، والملح، والفلفل الأسود،والبهارات المشكلة، وأُخلطيهم جيداً ثم شكِّلي الكباب على الأسياخ، وإشويهم على الفحم.
- لتحضير الصلصة الحارة .. في الخلاط الكهربائي ضعي الطماطم، والماء، والفلفل الأخضر الحار، والشطة الحمراء، والملح، وأُخلطيهم جيداً ثم ضعيهم على نارٍ هادئة حتى تغلي لمدة 5 دقائق على الأقل أو حتى تتسبك وتُصبح الصلصة الحارة كثيفة.
- قدِّمي الكباب المشوي بجانب الصلصة الحارة الشهي وتمتعي بمذاقهِ اللذيذ.
المقادير
- فلفل أسود حسب الرغبة,
- ملح حسب الرغبة,
- كزبرة مفرومة ناعم,0.25 كأس
- بصل مبشور, حبة كبيرة
- بقدونس طازج مفروم ناعم, كأس
- لحم غنم مفروم ناعم,1.50 كيلو
- بهارات مشكلة ,1.50 ملعقة كبيرة
- طماطم طازجة ,3 حبة
- ماء ,3 كأس
- فلفل أخضر حار ,2 حبة
- شطة حمراء ,2 ملعقة كبيرة
- ملح لتحضير الصلصة,0.50 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- في طبقٍ عميق ضعي اللحم المفروم، وأضيفي لهُ البصل المبشور، والبقدونس، والكزبرة، والملح، والفلفل الأسود،والبهارات المشكلة، وأُخلطيهم جيداً ثم شكِّلي الكباب على الأسياخ، وإشويهم على الفحم.
- لتحضير الصلصة الحارة .. في الخلاط الكهربائي ضعي الطماطم، والماء، والفلفل الأخضر الحار، والشطة الحمراء، والملح، وأُخلطيهم جيداً ثم ضعيهم على نارٍ هادئة حتى تغلي لمدة 5 دقائق على الأقل أو حتى تتسبك وتُصبح الصلصة الحارة كثيفة.
- قدِّمي الكباب المشوي بجانب الصلصة الحارة الشهي وتمتعي بمذاقهِ اللذيذ.
رد: طريقة الكباب بالصوص الحار
إظهار التوقيع
توقيع : روزة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة الكباب بالصوص الحار
رد: طريقة الكباب بالصوص الحار
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| كباب هندى مشوى ,, الكباب على الطريقة الهندية ,, طريقة ولا اسهل لعمل الكباب | شقاوة آنثى | مطبخ اللحوم | ||
| وصفات الفلفل الحار لزيادة نمو الشعر , افضل وصفات الفلفل الحار لزيادة نمو الشعر | العدولة هدير | العناية بالشعر | ||
| الكباب بنكهة الكاري الأحمر الحار والرمان , مقادير الكباب بنكهة الكاري , طريقة ال | سارة سرسور | مطبخ اللحوم | ||
| الكباب المشوى بالصوص الحار طريقه عمل الكباب المشوى 2024 بالصوص الحار | ريموووو | مطبخ اللحوم | ||
| لحم ستيك بالصوص الحار | الـمـتـألـقـة | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 07:42 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع