أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



يمكنك الآن التسجيل في عدلات. تم فتح باب التسجيل في منتدى عدلات بمناسبة شهر رمضان وذلك لفتره مؤقته. اربحي معنا من كتابة الموضوعات. تستطيعي الان الربح مقابل كتابة الموضوعات في منتدى عدلات.

2303 8
#1

افتراضي طريقة تحضير الكباب من المطبخ الهندي

طريقة تحضير الكباب المطبخ الهندي 3dlat.com_1389883397

مقادير الكباب الهندي:

كيلو لحم مفروم
نصف كوب بقدونس مفروم
نصف كوب بصل مفروم
كيلو بندورة ناضجة
نصف كيلو بصل أو ثلاث حبات حجم كبير
100 غرام صنوبر
نصف كوب زيت نباتي
ملعقتان صلصة البندورة
كوب ونصف من الماء
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة فلفل اسود

طريقة تحضير الكباب الهندي:








يخلط اللحم المفروم مع البصل المفروم و الملح والفلفل والبقدونس جيداً حتى تتكون لحمة الكفتة.

يخلط الصنوبر مع الكفتة.

تبلل الأصابع بقليل من الماء لنبدأ بتكوير الكفتة ، و تحويلها إلى دوائر صغيرة بحجم حبة المشمش.

نقلي حبات الكفتة في مقلاة مع القليل من الزيت حتى تتمساك وتحمر قليلاً من جميع جوانبها

نقطع حبات البصل بشكل شرائح طولية رقيقة ونحمرها في مقلاة مع القليل من الزيت ثم نضعها في صينية البايركس ونضع فوقها حبات الكفتة ثم نضع حبات الطماطم المقطعة طولياً مع الكفتة والبصل.

نخلط ملعقتان من صلصة البندورة الحمراء مع كوب ونصف من الماء بالإضافة إلى ملعقة طعام ملح ، ونصف ملعقة من الفلفل الأسود ثم نسكب الخليط فوق حبات الكفتة ونحركه قليلاً ليتداخل الخيط مع الكفتة والبصل في الصينية.

ندخل الصينية في فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية ، ونتركها لمدة 40 دقيقة حتى تحمر الكفتة وتنضج
طريقة تحضير الكباب المطبخ الهندي 3dlat.com_1397344490

طريقة تحضير الكباب المطبخ الهندي 3dlat.com_1389883397

المصدر: منتدى عدلات - من قسم: مطبخ اللحوم




إظهار التوقيع
توقيع : rasouma
#2

افتراضي رد: طريقة تحضير الكباب من المطبخ الهندي

يسلمووو يا قمر
إظهار التوقيع
توقيع : Frawla
#3

افتراضي رد: طريقة تحضير الكباب من المطبخ الهندي



إظهار التوقيع
توقيع : zozoweza
#4

افتراضي رد: طريقة تحضير الكباب من المطبخ الهندي


إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#5

افتراضي رد: طريقة تحضير الكباب من المطبخ الهندي


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة frawla
يسلمووو يا قمر
الله يسلمك حبيبتي شكرا لمروركي

إظهار التوقيع
توقيع : rasouma
#6

افتراضي رد: طريقة تحضير الكباب من المطبخ الهندي


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zozoweza

لا شكر على واجب تسلمين حبيبتي

إظهار التوقيع
توقيع : rasouma

الكلمات الدليلية
الكباب, المطبخ, الهندي, تحضير, طريقة, من

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
التخزين في المطبخ كيف يكون فنآ وديكورا اماني 2011 استشارات ونصائح مطبخية
نصائح مجربة لتنظيف المطبخ ريناد المتولي استشارات ونصائح مطبخية
أحدث المطابخ وأدوات المطبخ خطوات بسيطة لجعل المطبخ عصريا konouz سوق عدلات النسائي العام
نصاايح مجربة لتنظيف المطبخ نٌےـجَےـوِى ٱلجَےـزٱئريّےـة31 الارشيف والمواضيع المكررة
التصويت لمسابقة حول العالم في اسبوع مسابقة مطبخ عدلات لولو حبيب روحي مسابقات الاقسام



الساعة الآن 06:53 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


خيارات الاستايل

  • صورة خلفية
  • عرض الصفحة
  • تصميم جدول المنتدى
  • فصل الاقسام
  • صور المنتديات
  • خلفية المنتدى
  • اللون الاول
  • اللون الثاني
  • لون الروابط
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • حجم خط الموضوع
  • طريقة عرض الردود
إرجاع الخيارات الافتراضية

التسجيل للنساء فقط

نعم أنا بنت لا أنا ولد
أو

التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل