طريقة عمل السمك الإنجليزي بالشرح والصور
سمعتي عن السمك على الطريقة الإنجليزية وتريدي تحضيره ؟ كيفية عمل السمك الإنجليزي بالصور والخطوات ؟
المطبخ الإنجليزي يتميز بالكثير من الوجبات الشهية واللذيذة والتي يعشقها الكثيرين وتتميز بانها قليلة السعرات الحرارية والوجبات عادة ما تكون خفيفة. السمك على الطريقة الإنجليزية له طعم خاص ونكهة مميزة ويقدم في أفخم المطاعم العالمية واليوم نقدم لكي الوصفة مع الصور والخطوات البسيطة. الطريقة التي نقدمها لكي تحافظ على كل فوائد السمك وغنية بالكثير من الفيتامينات والفسفور وتجمع أكثر من فائدة للسمك ويمكنك عمل الجمبري او السبيط بنفس الطريقة.
المقادير:
- كمية من السمك الفيليه او المقطع شرائح
- زيت للقلي
- كوب من الدقيق + 50 جرام من النشا
- ملعقة صغيرة من البقسماط
- بيضة واحدة
- ملح + فلفل حسب الرغبة
- شرائح من البطاطس على حسب الرغبة
- تسخين الزيت في مقلاة على النار على درجة حرارة متوسطة قبل عمل أي شيء أخر
- عمل الخطلة وهي عبارة عن مزج كل من الدقيق والنشا والذرة والملح والبقسماط مع بعض وخلطهم حتى يصبح خليط واحد
خلط كل من البيضة مع خميرة البيرة وخفقهم جيداً حتى يصبح خليط واحد
صب خليط البيض والبيرة على خليط الدقيق وخفقهم مع بعض لبضع دقائق وحتى يصبح غير سميك
تحضير السمك للقلي وذلك عن طريق الحصول على منشفة وتنشيف أي مياه او ثلج زائد على السمك
تأكدي جيداً من عدم وجود عظام في السمك وعدم وجود أي جلد زائد في السمكة
وضع كل شريحة سمك في الخليط الذي قومنا بتحضيره ثم قليها في المقلاة على النار حتى تصبح ناضجة
اتركيها على النار حتى يصبح لونها ذهبي ومقرمشة ويمكنك قلي شرائح البطاطس بنفس الطريقة
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمك الإنجليزي بالشرح والصور
رد: طريقة عمل السمك الإنجليزي بالشرح والصور
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمك الإنجليزي بالشرح والصور
رد: طريقة عمل السمك الإنجليزي بالشرح والصور
إظهار التوقيع
توقيع : عمة طلائي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمك الإنجليزي بالشرح والصور
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمك الإنجليزي بالشرح والصور
إظهار التوقيع
توقيع : مورا موكا الطيبة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمك الإنجليزي بالشرح والصور
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمك الإنجليزي بالشرح والصور
رد: طريقة عمل السمك الإنجليزي بالشرح والصور
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمك الإنجليزي بالشرح والصور
إظهار التوقيع
توقيع : لولو حبيب روحي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمك الإنجليزي بالشرح والصور
رد: طريقة عمل السمك الإنجليزي بالشرح والصور
رد: طريقة عمل السمك الإنجليزي بالشرح والصور
إظهار التوقيع
توقيع : شروق ملكة زمانى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمك الإنجليزي بالشرح والصور
رد: طريقة عمل السمك الإنجليزي بالشرح والصور
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمك الإنجليزي بالشرح والصور
رد: طريقة عمل السمك الإنجليزي بالشرح والصور
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمك الإنجليزي بالشرح والصور
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقه عمل السمك المشوي والمقلي في المنزل | سماح7 | المأكولات البحرية | ||
| تعالى شوفى عايزة تعملى السمك ازاى | شقاوة آنثى | المأكولات البحرية | ||
| طرق طهي السمك الشائعة محليا وعالميا,السمك بانواعه وطرق طهيه والاستفادة منه | ام الاء وبيان2 | المأكولات البحرية | ||
| مقبلات للأسماك أطباق جانبيه مع السمك مقبلات مع السمك المقلى والمشوى | عمر ابانا وعائشه امنا | سلطات ومقبلات | ||
| اطباء السمك ،طريقة حضير الاسماك بأنواعها ،اكثر من طريقه لتحضير الاسماك | Princess TOoTe | المأكولات البحرية | ||
الساعة الآن 12:20 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع