طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
[SIZE="4"][COLOR="Blue"][FONT="Impact"][B][IMG]
https://[/IMG]
صباح الفل والياسمين علي احلي صحبه في الدنيا
النهارده هنعمل مع بعض طريقة جديدة للكبده
وان شاء الله تعجبكو
مقاديرنا كالاتي:-
**كيلو الا ربع كبده مقطعه صغير
**4 حبات بصل متوسطة او 2 كبار
**ثمرة بطاطس كبيرة
**6 فصوص ثوم كبار
**حبة طماطم
**معلقتين سمن انا استخدمت دهن حيواني كان عندي
**ثمرة فلفل رومي
**طبعا بهارات ملح وفلفل اسمروقرفة وزنجبيل
**معلقة صغيرة بابريكا
**ليمون
**خل
ندخل الطريقة :-
1/طبعا اول حاجة بنغسل الكبده عشان الدم يتوقف والزفارة تروح
بنعصر الليمونة عليها ونبهرها بس منحطش الملح دلوقت
ونتركها جانبنا لحد مانبشر البصل
ودي صورة :-[IMG]
[/IMG]
2/بعد مابشرنا البصل بنشوحه في معلقتين سمن او دهن حيواني لحد مايدبل شوية
زي ماهو باين في الصورة:-
[IMG]
[/IMG]
3/بعد كده هننزل علي البصل بالكبدة بتاعتنا ونشوحها
كويس لحد مالونها يتغير والكبدة تمسك نفسها ونحاول نحرك المقلاة منقلبهاش كتير عشان متتقطعش مننا
زي ماهو باين في الصورة دي بداية التشويح:-
[IMG]
https://[/IMG]
ودي صورتة بعدمااتشوحت كويس،شوفو الفرق واضح مسكت نفسها ولونها اغمق ازاي:-[IMG]
[/IMG]
4/لما تتشرب كل سوائلها
نضيف ليها مقدار من الميه كافي ونغطي عليها
5/لما تستوي الكبدة بتاعتنا نحط الملح ونكون مقطعين البطاطسية بتاعتنا مكعبات وننزل بيها علي الكبدة لحد ماتستوي
زي الصورة كده:-
[IMG]
[/IMG]
6/نفرم الثوم بتاعنا ونحط معلقة صغيرة منه مفروم علي الكبدة نئ والباقي نشوحة بمعلقة زيت
لحد مايبقي لونه دهبي وبعدين نضيفه عليها،ونضيف معلقة صغيرة من كل من الزنجبيل والقرفة والبابريكا
7/بعديها بنضيف الفلفل الرومي مكعبات صغيرة
والطماطم من بعدها مقطعة صغير خالص وياريت تكون مقشرة ونضيف 3 معالق الخل ونطفي عليها
وبألف هنا علي قلوبكو
،معلش مصورتش الخطوة دي بس ده شكلها النهائي من غير الفلفل الرومي والطماطم
[/IMG]
هاايه رأيكو ؟،جربوها وان شاء الله تعجبكو ،
ولو مش بتحبي البطاطس معاها ده اختياري ممكن متضيفهاش براحتك
لو عجبكو الموضوع متنسوش تدعولي دعوة حلوة بتيسيير الحال
[IMG]
[/IMG]
https://[/IMG]صباح الفل والياسمين علي احلي صحبه في الدنيا
النهارده هنعمل مع بعض طريقة جديدة للكبده
وان شاء الله تعجبكو
مقاديرنا كالاتي:-
**كيلو الا ربع كبده مقطعه صغير
**4 حبات بصل متوسطة او 2 كبار
**ثمرة بطاطس كبيرة
**6 فصوص ثوم كبار
**حبة طماطم
**معلقتين سمن انا استخدمت دهن حيواني كان عندي
**ثمرة فلفل رومي
**طبعا بهارات ملح وفلفل اسمروقرفة وزنجبيل
**معلقة صغيرة بابريكا
**ليمون
**خل
ندخل الطريقة :-
1/طبعا اول حاجة بنغسل الكبده عشان الدم يتوقف والزفارة تروح
بنعصر الليمونة عليها ونبهرها بس منحطش الملح دلوقت
ونتركها جانبنا لحد مانبشر البصل
ودي صورة :-[IMG]
[/IMG]2/بعد مابشرنا البصل بنشوحه في معلقتين سمن او دهن حيواني لحد مايدبل شوية
زي ماهو باين في الصورة:-
[IMG]
[/IMG]3/بعد كده هننزل علي البصل بالكبدة بتاعتنا ونشوحها
كويس لحد مالونها يتغير والكبدة تمسك نفسها ونحاول نحرك المقلاة منقلبهاش كتير عشان متتقطعش مننا
زي ماهو باين في الصورة دي بداية التشويح:-
[IMG]
https://[/IMG]ودي صورتة بعدمااتشوحت كويس،شوفو الفرق واضح مسكت نفسها ولونها اغمق ازاي:-[IMG]
[/IMG]4/لما تتشرب كل سوائلها
نضيف ليها مقدار من الميه كافي ونغطي عليها
5/لما تستوي الكبدة بتاعتنا نحط الملح ونكون مقطعين البطاطسية بتاعتنا مكعبات وننزل بيها علي الكبدة لحد ماتستوي
زي الصورة كده:-
[IMG]
[/IMG]6/نفرم الثوم بتاعنا ونحط معلقة صغيرة منه مفروم علي الكبدة نئ والباقي نشوحة بمعلقة زيت
لحد مايبقي لونه دهبي وبعدين نضيفه عليها،ونضيف معلقة صغيرة من كل من الزنجبيل والقرفة والبابريكا
7/بعديها بنضيف الفلفل الرومي مكعبات صغيرة
والطماطم من بعدها مقطعة صغير خالص وياريت تكون مقشرة ونضيف 3 معالق الخل ونطفي عليها
وبألف هنا علي قلوبكو
،معلش مصورتش الخطوة دي بس ده شكلها النهائي من غير الفلفل الرومي والطماطم
[/IMG]هاايه رأيكو ؟،جربوها وان شاء الله تعجبكو ،
ولو مش بتحبي البطاطس معاها ده اختياري ممكن متضيفهاش براحتك
لو عجبكو الموضوع متنسوش تدعولي دعوة حلوة بتيسيير الحال
[IMG]
[/IMG]
إظهار التوقيع
توقيع : مامت سومه وميرو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
إظهار التوقيع
توقيع : ok12374
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كل الاسامى
يسلم ايديكى
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ok12374
تسلمى حبيبتى
[/IMG]
إظهار التوقيع
توقيع : مامت سومه وميرو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
إظهار التوقيع
توقيع : عمة طلائي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
إظهار التوقيع
توقيع : ♡حنان آم بسنت♡
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عمة طلائي
تسلم الایادی
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هند علي
يسلمووو
[/IMG]
إظهار التوقيع
توقيع : مامت سومه وميرو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
إظهار التوقيع
توقيع : سيسو زيزو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
إظهار التوقيع
توقيع : سيدة في غربة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سيسو زيزو
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مايا علي
تسلم الأيادى ياقمر
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سيدة في غربة
[/IMG]
إظهار التوقيع
توقيع : مامت سومه وميرو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
مبرووك التكريم
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الاء وبيان
مبرووك التكريم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الاء وبيان
رووعة تسلم الايادي يا شيف
دايما منوراني
إظهار التوقيع
توقيع : مامت سومه وميرو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
إظهار التوقيع
توقيع : صفر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صفر
تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : مامت سومه وميرو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مسك وعنبر
يسلمووو على الطريقه
إظهار التوقيع
توقيع : مامت سومه وميرو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
إظهار التوقيع
توقيع : NINAKAHINA
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ninakahina
شكرا جزيلا يا قمر
جزاكي الله خيرا
إظهار التوقيع
توقيع : مامت سومه وميرو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
إظهار التوقيع
توقيع : al asraa
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ♥ احبك ربى ♥
جميلله يسلمو ايدك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة al asraa
تسلم الايادي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مها احمد محمد
يسلم ايديكى
[/IMG]
إظهار التوقيع
توقيع : مامت سومه وميرو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
إظهار التوقيع
توقيع : ام عشتار
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
إظهار التوقيع
توقيع : NINAKAHINA
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عشتار
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ninakahina
إظهار التوقيع
توقيع : مامت سومه وميرو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فريحه
3dlat-com-14094985341.gif)
[/IMG]
إظهار التوقيع
توقيع : مامت سومه وميرو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
إظهار التوقيع
توقيع : مامت سومه وميرو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
إظهار التوقيع
توقيع : ام طاطو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
رد: طريقة عمل الكبدة,بالصور طريقة تحضير الكبده,كبده من مطبخي
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| موسوعة اكلات حصريه من مطابخ العدولات مواضيع حصريه فى منتدى عدلات | ندى ام | المعجنات والفطائر | ||
| من مطبخي كباب حله ,كباب حله من مطبخي | ريناد المتولي | من مطبخي | ||
| الباذنجان المخلل باذنجان مخلل من مطبخي طريقة ألذ باذنجان مخلل من مطبخي بالصور | hadeel tarek | من مطبخي | ||
| من مطبخي مكرونه بشاميل ,مكرونه بشاميل من مطبخي | ريناد المتولي | من مطبخي | ||
| من مطبخي حمام محشي ,حمام محشي من مطبخي | ريناد المتولي | من مطبخي | ||
الساعة الآن 02:58 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع