أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



عدلات

> مطبخ عدلات

> اكلات عدلات

> المعجنات والفطائر

3 نصائح لخبز البيتزا

إضافة رد  أضف للمفضلة
https://adlat.net/showthread.php?t=224098
2147 6
#1

افتراضي 3 نصائح لخبز البيتزا

[IMG]https://**- /sites/default/files/styles/featured_watermark/public/field/image/%D9%86%D8%B5%D8%A7%D8%A6%D8%AD-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7.jpg?itok=bjWdjONH[/IMG]




البيتزا من الأكلا التي أعشقها شخصيًا/ لذلك أخضرت لكِ عدة خطوات لتحضيرها في أشهي مذاق:
1- هشاشة العجين

هل ترغبين في خبز بيتزا ذات قشرة رقيقة وهشة. يكمن الحل في مستوى رطوبة العجين وأن يكون أكثر لزوجة وبالتالي يجب إضافة بعض الماء الزائد دون أن يصل إلى درجة كبيرة تجعله طريًا. الزبادي أيضًا من العوامل الجيدة لطراوة عجين البيتزا.
2- درجة حرارة الفرن

من أهم عوامل نجاح خبز البيتزا أن تعملي على تسخين الفرن إلى درجة 500 درجة فهرنهايت لمدة لا تقل عن 45 دقيقة قبل وضعها. ضعي الرف في المنتصف لمنع احتراقها من الداخل
3- الصلصة

الصلصة الأنسب هي الإيطالية الأصلية. على نار منخفضة، ضعي بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، ثم يضاف البصل المفروم والثوم. يقلى المزيج لفترة وجيزة حتى الثوم هو لونها بنيا ذهبيا، ثم يقلب في اختيارك الطماطم الطازجة أو المعلبة وإن كانت الطازجة أفضل. أضيفي الزعتر والريحان. وعلى البيتزا ضعي ما ترغبين به من مكونات.


#2

افتراضي رد: 3 نصائح لخبز البيتزا

رد: 3 نصائح لخبز البيتزا
إظهار التوقيع
توقيع : ok12374
#3

افتراضي رد: 3 نصائح لخبز البيتزا

يسلموو يا عسل
إظهار التوقيع
توقيع : حسناء
#4

افتراضي رد: 3 نصائح لخبز البيتزا

رد: 3 نصائح لخبز البيتزا
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#5

افتراضي رد: 3 نصائح لخبز البيتزا

شكرا لك
إظهار التوقيع
توقيع : zozoweza
#6

افتراضي رد: 3 نصائح لخبز البيتزا

تسلمي يا قمر
#7

افتراضي رد: 3 نصائح لخبز البيتزا

رد: 3 نصائح لخبز البيتزا
إظهار التوقيع
توقيع : NINAKAHINA


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقة عمل البيتزا الايطالية . طريقة عمل بيتزا سهلة . طريقة عمل البيتزا المكسيكية τнє τɪмє σf sυиsєτ المعجنات والفطائر
طريقة عجينة البيتزا ايمان مجاور المعجنات والفطائر
البيتزا بكل انواعه ، أغرب أنواع البيتزا على الإطلاق ، ابتكار أنواع من البيتزا ندى ام المعجنات والفطائر
وصفة البيتزا الايطالية شرح واضح جداً جاسمين77 المعجنات والفطائر
طريقة عمل بيتزا,طريقه سهله وسريعه لعمل البيتزا فتاة بالحياء تجملت المعجنات والفطائر


الساعة الآن 07:01 AM

الاتصال بنا - عدلات - الأرشيف - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل