أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

حليوات طريقة تحظير حلوى قلب اللوز المشهورة بالجزائر و اللذيذة

طريقة تحظير  حلوى قلب اللوز المشهورة بالجزائر و اللذيذة
طريقة تحظير حلوى قلب اللوز المشهورة بالجزائر و اللذيذة

وصفات شهيه مصوره وتحتاجها ربات البيت خصوصا بقدوم شهر رمضان المعظم



طريقة تحظير  حلوى قلب اللوز المشهورة بالجزائر و اللذيذة

قلب
اللوزبالطريقة الجزائرية ......بالصور
المقادير :


طريقة تحظير  حلوى قلب اللوز المشهورة بالجزائر و اللذيذة


لكيلو من السميد الخشن , كيلو سكر , 300 غ ال***- ***- دة, ماء زهر, 2 ليمون كمية من
اللوزمطحون ولكن مش رفيع كثيرللحشو , حبات مناللوز اللوزبالكاوكاو أو الفول السوداني
نبدأ بوضع السميد في إناء كبير نضيفله نصف كمية السكر+ السمن و نحكه باليد
جيدا حتى يتداخل ال***- ***- دة مع السميد نبدأ برش ماء الزهر على الخليط و
لكن من دون اغراقه أو عجنه لأن المراد أنه لما نضعه في المول يتثبت عليه
من دون أي يكون عجينة,


تقسم الكمية لنصفين و تاخذي مول الفرن دائري أو مستطيل ,

تحطي عليه نصف الكمية و بسمك 7ملم أو أقل يوزع فوقه
اللوزالمطحون و اللى يكون مبلل قليلا في ماء الزهر و يعاد وضع النصف المتبقي من خليط السميد ,


يسوى السطح جيدا باليد و يقطع بالسكين لمستطيلات و يزين كل مستطيل بحبة
لوز و يدخل إلى الفرن لينضج من تحت و لما تحمر الجوانب طفي الفرن من تحت و
اشعلي من فوق حتى يحمر ,


من جهة أخرى يتم
تحضير الشربات بالسكر المتبقى بحيث يكون المكيال كالتالي:

لكأس من السكر يوضع 4 كؤوس من الماء و نضيف شرائح من الليمون و يترك فوق
النار ليغلي بحيث يذوب السكر و تنقس الكمية إلى 3كؤوس يعني مالازم تكون
الشربات سميكة, و بالتحديد يترك 15 دقيقة من بدأ الغليان و يترك ليبرد و
لما تخرجي الحلوى من الفرن ضعي 2 ملاعق من ماء الزهر فوق الشربات الفاترة
و ضعيها على قلب
اللوز الساخن لحتى يتشربها و اتركيه يتشربها و قدميه قطع في صحن التقديم مع الشاي

ملاحظة :





يمكن الإستغناء على
اللوز المحشي فيوسط بفول السودانى



#2

افتراضي رد: طريقة تحظير حلوى قلب اللوز المشهورة بالجزائر و اللذيذة

رد: طريقة تحظير  حلوى قلب اللوز المشهورة بالجزائر و اللذيذة
#3

افتراضي رد: طريقة تحظير حلوى قلب اللوز المشهورة بالجزائر و اللذيذة

جميل قوي ،، تسلم ايدكــ يا روحى ♥|~

إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
#4

افتراضي رد: طريقة تحظير حلوى قلب اللوز المشهورة بالجزائر و اللذيذة

رد: طريقة تحظير  حلوى قلب اللوز المشهورة بالجزائر و اللذيذة
#5

افتراضي رد: طريقة تحظير حلوى قلب اللوز المشهورة بالجزائر و اللذيذة

مليحه
#6

افتراضي رد: طريقة تحظير حلوى قلب اللوز المشهورة بالجزائر و اللذيذة

رد: طريقة تحظير  حلوى قلب اللوز المشهورة بالجزائر و اللذيذة
#7

افتراضي تنبيه اداري

تم نقل الموضوع من قسم اكلات عدلات.
بواسطة : سوبر مامى

أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
اللوز يساعد على نحافة الجسم وخفض الوزن المهاجرة طرق التخسيس وانقاص الوزن
فوائد زيت اللوز الحلو والمر لجمااااااااال بشرتك nesrinaaa العناية بالبشرة
ثمار اللوز Almond ريموووو الطب البديل
حلويلت العيد المغربيه روضه الحلويات الشرقية والغربية
فوائد زيت اللوز واستخداماته للشعر ريموووو العناية بالشعر


الساعة الآن 01:22 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل