طريقة عمل القطايف بالقشطة ,طريقة سهلة بالصور 2025
اليوم بمناسبة حلول شهر رمضان كل عام و انتم بخير.
اقدم لكم طريقة عمل القطايف بالصور مع شرح دقيق
..المقادير المطلوبة
1 كوب سميد ناعم
2 كوب طحين
1 م.ص.خميرة2
م.ص.ب.بنص م.ص.ملح
3 اكواب ماء و ممكن تحتاجي اكتر انا حسب نوعية الطحين اللي عندك
الطريقة:
تخلط المواد الجافة مع بعضها..تذاب الخميرة مع كوب ماء دافي و شوية سكر...تضاف الى المواد الجافة و باقي الماء ايضا يضاف.العجينة
لازم تكون رخوة اي صبها سهل..لما تسكبيها بتنزل بسهولة و لكن انتبهي ما تكون سايلة زيادة عن اللزوم..و تترك تخمر تصف ساعةو
الان الصب.حمي المقلاي و المستحسن تيفال جيدا...و بعد ذلك خففي النار بين العالي و الوسطو ابدئي بالصب لعمل العصافيري
حجمالقطايف لازم يكون صغير انا استخدمت المقياس اللي بيجي مع الادوية و كان معيار ملعقة كبيرة و نص اي 15 ملو اذا كانت
للحشي و القلي فالحجم عادي..بعد ان تضعيها في المقلا ستظهر الفقاقيع على الوجه و عندما تلاحظين ان الوجه بدا ينشف و من
الاسفل صار اللون بني ارفعي القطايف و ضعيها على صنية و كملي صب القطايف و هكذا و بما ان القطايف ساخن بعد ان تضعيه
على الصنية ارفعيه احسن يلزق بالصنية
قومي بتسكيرها نص تسكيرة هكذا
ثم ضعي عليها القشطة
و صفيها بطبق التقديم و رشي عليها الفستق الحلبي المطحون
رشي عليها القطر...لكن لازم القطلر يكون تقيل نوعا ما متل قوام العسل او ممكن ترشي عليها عسل حسب الرغبة..و تقدم ..
إظهار التوقيع
توقيع : الاميرة النائمه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل القطايف بالقشطة ,طريقة سهلة بالصور 2025
إظهار التوقيع
توقيع : ربي رضاك والجنة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل القطايف بالقشطة ,طريقة سهلة بالصور 2025
إظهار التوقيع
توقيع : سألت الله فأعطانى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل القطايف بالقشطة ,طريقة سهلة بالصور 2025
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل القطايف بالقشطة ,طريقة سهلة بالصور 2025
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ورود القطايف بالقشطة | ام هنا | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة القطايف الفلسطينية ,طريقة القطايف المصرية,القطايف المصرية,القطايف الفلسطينية | دوما لك الحمد | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة تحضير عجينة القطايف 2025 , قطايف رمضانيه بطريقه مختلفه , بالصور والشرح القطايف | ana menna | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| بالصور : طريقة عمل القطايف بسرعة مذهلة | سحورة الامورة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل القطايف للمضان , طريقة القطايف بالقشطة والمكسرات | قصة شتا | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 04:40 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع