أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



عدلات

> مطبخ عدلات

> اكلات عدلات

> الحلويات الشرقية والغربية

كيكه التمر بالصوص

إضافة رد  أضف للمفضلة
https://adlat.net/showthread.php?t=246093
1400 5
#1

حلويات كيكه التمر بالصوص

المقادير
- نصف كوب من التمر منزوع البذر
- ثلث كوب من الماء
- ملعقتان كبيرتان من السكر الأسمر
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة
- ملعقة صغيرة من ماء الورد
- كوب من الجوز المفروم
- نصف كوب من الزيت
- بيضتان
- 3/4 كوب من السكر
- ملعقة صغيرة من الفانيلا
- نصف ملعقة صغيرة من الهال أو القرفة
- كوبان وربع من الدقيق




- ملعقة صغيرة من كربونات الصودا
- ملعقة صغيرة ونصف من البايكنغ باودر
- رشة ملح
- كوب حليب مكثف محلى
- ملعقة كبيرة من دبس التمر أو دبس العنب أو العسل الأسود
طريقة التحضير
- قومي بتقطيع التمر ونزع بذره ثمّ ضعيه في مقلاة مع الماء والزبدة والسكر واتركيه على نار خفيفة.
- حركي الخليط من وقت إلى آخر إلى أن يصبح التمر ليّناً ويسمك الخليط ويصبح متجانساً.
- أهرسي الخليط بالخلاط الكهربائي أو الخلاط اليدوي، وفي هذه المرحلة يضاف ماء الورد حسب الرغبة.
- قومي بخلط الدقيق، والملح، وكربونات الصودا، والبايكينغ باودر، والهال او القرفة او كلاهما في وعاء.
- أخفقي في وعاء آخر، البيض مع السكر حتى يتكثف وأضيفي إليه الزيت ومن ثم الفانيلا.
- أضيفي المزيج الجاف ببطء حتى يمتزج ومن ثم خليط التمر والجوز.
- أسكبي خليط الكيكة في صينية خبز مدهونة ومرشوشة بالطحين واخبزي الصينية في فرن على حرارة متوسطة (180 درجة مئوية) لمدة 40 دقيقة.
- بعد 40 دقيقة، أغرسي في الكيكة عود أسنان للتأكد من جفافها ونضوجها، واتركيها جانبًا لتبرد.
- حضري الصوص عبر خلط الحليب المكثف المحلى مع دبس أو شراب التمر، وتقدم الصوص في صحن صغير الى جانب كيكة التمر حسب الرغبة.

مــــنـــــــقـــــــول


#2

افتراضي رد: كيكه التمر بالصوص

يسلموووووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : زاهرة الياياسمين
#3

افتراضي رد: كيكه التمر بالصوص

يسلموا
إظهار التوقيع
توقيع : princess weaam
#4

تهنئة رد: كيكه التمر بالصوص


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة princess weaam
يسلموا

نورتينى وئام
#5

تهنئة رد: كيكه التمر بالصوص


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زاهرة الياياسمين
يسلموووووووووو
مرورك نور موضوعى
#6

افتراضي رد: كيكه التمر بالصوص


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكه جانسى
مرورك نور موضوعى
ميرسى ياقمر
إظهار التوقيع
توقيع : زاهرة الياياسمين


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
فوائد التمر بنت الموصل ام مريم الطب البديل
فوائد مشروب التمر الهندى 2024 - اهمية التمر الهندى 2024 ربي رضاك والجنة الطب البديل
عالج نفسك بالتمر رحيق الفردوس الطب البديل
التمر الهندى وفوائده الطبية مايا علي الطب البديل
التمر العلاج بالتمر معلومات عن التمر هبه شلبي الطب البديل


الساعة الآن 12:08 AM

الاتصال بنا - عدلات - الأرشيف - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل