.gif)
كفتة اللحم المشوية , صور شرح طريقه الكفته
المكونات
½ كيلو لحمة مفرومة
3 : 4 ملاعق لبن
كيس بقسماط
ملح وفلفل
2 بصلة مفرومة
طريقة التحضير
1- حطي البصل على اللحمة في وعاء كبير واخلطيهم مع بعض كويس، وضيفي الملح والفلفل.
2- بعد كده هاتي البقسماط وحطيه في طبق وحطي عليه اللبن، وممكن تزوّدي أو تقللي كمية اللبن، المهم إنك تحصلي في الآخر على عجينة متماسكة.
3- حطّي الخليط ده على الكفتة، واخلطيهم مع بعض وسيبيهم نص ساعة.
4- صبّعي الكفتة، ورصّيها في صينية وغطّيها كويس، وحطّيها على نار هادية على البوتجاز من فوق.
5- لما تلاقي الكفتة لونها بدأ يتغيّر ونزّلت الميه بتاعتها، وبدأت تستوي اطفي عليها، ودخّلي الصينية الفرن، وولعي الشواية، وسيبيها لحد ما تتحمر..
ملحوظة
ممكن تضعي فحمه مولعة سوف تعطيها رائحة جميلة
إظهار التوقيع
توقيع : princess weaam
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كفتة اللحم المشوية , صور شرح طريقه الكفته
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| كفتة اللحم والبطاطس فى الفرن للشيف منال العالم | ريموووو | مطبخ اللحوم | ||
| اللحم البتلو المشوية, طريقة تحضير مشاوي في الفرن | محبه لله | مطبخ اللحوم | ||
| طرق مختلفه لطهي الكفته المشويه ,بالفرن,المشويه بدون فحم,وصفات لذيذه للكفته جديده شهيه | حياه الروح 5 | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طريقه شواء اللحم على الفحم,تعرفى على شواء اللحم على الفحم | فتاة بالحياء تجملت | مطبخ اللحوم | ||
| طريقه تحضير كفتة الجزر 2024,طريقه عمل كفتة الجزر,كفتة الجزر اللذيذه,طريقه كفتة ا | ريموووو | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 09:35 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع