مكرونة باللحم المفروم مع الباذنجان,طريقه عمل مكرونة باللحم المفروم مع الباذنجان
المكونات
بصل مفروم ناعم
زيت زيتون
لحم مفروم
ملح
فلفل أسود
مكرونة مسلوقة
زيتون أسود
جبنة بارميجان
جبنة موتزاريلا
فلفل أخضر
ثوم مفروم ناعم
Sundry Tomato
صلصة طماطم بورية
الطريقة
- يقطع الباذنجان إلى حلقات بطول الباذنجان وتحمر في الزيت نصف تحمير.
- يقطع الفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة ويحمر.
- يوضع قليل من زيت الزيتون في وعاء على النار ويضاف البصل ويقلب حتى يحمر لونهما.
- تضاف اللحم المفروم وتتبل بالملح والفلفل حتى تنضج.
- توضع المكرونة في وعاء وتوضع عليها اللحم المفروم المعصج والفلفل الأخضر والsundry tomato والطماطم البورية والجبنة البارميجان والجبنة الموتزاريلا والزيتون الأسود ويقلب جيدا.
- يرص الباذنجان في الصينية حيث يغطى القاع و تكون على شكل مروحة.
- يضاف الخليط من المكرونة في الصينية وتضغط عليها حتى تتساوى.
- تضاف صلصة الطماطم على الوجه.
- ترش الجبنة الموتزاريلا على الوجه.
- توضع في فرن درجة حرارته متوسطه حتى يتحمر سطحها ، و عند التقديم تقلب بحيث يكون الباذنجان إلي أعلى .
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مكرونة باللحم المفروم مع الباذنجان,طريقه عمل مكرونة باللحم المفروم مع الباذنجان
إظهار التوقيع
توقيع : جزائرية فلسطينية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مكرونة باللحم المفروم مع الباذنجان,طريقه عمل مكرونة باللحم المفروم مع الباذنجان
إظهار التوقيع
توقيع : فتاة بالحياء تجملت
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مكرونة باللحم المفروم مع الباذنجان,طريقه عمل مكرونة باللحم المفروم مع الباذنجان
إظهار التوقيع
توقيع : princess weaam
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مكرونة باللحم المفروم مع الباذنجان,طريقه عمل مكرونة باللحم المفروم مع الباذنجان
رد: مكرونة باللحم المفروم مع الباذنجان,طريقه عمل مكرونة باللحم المفروم مع الباذنجان
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| اطباق باللحم المفروم 2024 اكلات مختلفه باللحم المفروم 2024 طبخات سهله باللحم المفروم | عمر ابانا وعائشه امنا | مطبخ اللحوم | ||
| طريقة عمل مكرونة باللحم المفرومة كيفية تحضير مكرونة باللحم المفرومة | ندى ام | مطبخ اللحوم | ||
| تحضير محشى الباذنجان باللحم المفروم والجبن الشيدر | ام هنا | مطبخ اللحوم | ||
| ممبار باللحم المفروم ,طريقه عمل ممبار باللحم المفروم | ريناد المتولي | مطبخ اللحوم | ||
| الباذنجان وصفات مختلفه للباذنجان طريقه عمل وصفات الباذنجان | عمر ابانا وعائشه امنا | استشارات ونصائح مطبخية | ||
الساعة الآن 02:49 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع