قرن غزال أو التشاراك *بلاد الشاوية* رووووووووعة
المكونات:
دقيق
ملعقة كبيرة زبدة ملعقة كبيرة زهر البرتقال (مزهر) ملح الحشوة 500 غرام لوز بودرة 350غرام سكر 4ملعقة كبيرة زهر البرتقال (مزهر) 2 ملعقة كبيرة زبدة، مذوّبة 1 ملعقة صغيره قرفة ناعمة طريقة تحضير قرن الغزال، حلا العجين المحشو باللوز١. العحينة: يُحمّى الفرن على حرارة 150 درجة مئوية.
٢. لتحضير العجينة، تُمزج كل المكونات وتُعجن حتى الحصول على عجينة متماسكة. تُغطّى العجينة وتوضع جانباً لمدة ساعة.
٣. لتحضير الحشوة، توضع جميع المكونات في وعاء وتُمزج بواسطة اليد حتى الحصول على حشوة ناعمة. تُقسَّم الحشوة الى كريات بحجم حبة الجوز وتُصنع على شكل نقانق.
٤. تُرقّ العجينة على لوح مرشوش بالدقيق وتُقطّع الى دوائر بواسطة كوب. ثم تُعجن بقايا العجينة مجدداً وتُستخدم لصنع دوائر جديدة.
٥. يوضع في وسط كل دائرة حشوة اللوز، التي اصبحت على شكل نقانق، بشكل أفقي وتُطوى العجينة فوق الحشوة على شكل هلال او كرواسان ثم يتم الضغط على أطراف العجينة لإقفالها. يُكرر الأمر مع دوائر العجين المتبقية و"نقانق" الحشوة الأخرى.
٦. توضع حبات الكرواسان على أوراق خاصة للخَبز مدهونة بالزبدة ويتم ادخالها الى الفرن لمدة 10 دقائق الى أن يصبح لونها ذهبياً.
اقتراحات قرن الغزال، حلا العجين المحشو باللوزإذا أردتَ أن تكون حبات الكرواسان ألذّ، ضعها في البراد طوال الليل قبل أن تخبزها في اليوم التالي
إظهار التوقيع
توقيع : فتاة أنيقة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قرن غزال أو التشاراك *بلاد الشاوية* رووووووووعة
إظهار التوقيع
توقيع : رؤيا الجزائرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قرن غزال أو التشاراك *بلاد الشاوية* رووووووووعة
إظهار التوقيع
توقيع : زاهرة الياياسمين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قرن غزال أو التشاراك *بلاد الشاوية* رووووووووعة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زاهرة الياياسمين
يسلموووووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : فتاة أنيقة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قرن غزال أو التشاراك *بلاد الشاوية* رووووووووعة
رد: قرن غزال أو التشاراك *بلاد الشاوية* رووووووووعة
إظهار التوقيع
توقيع : rodna
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قرن غزال أو التشاراك *بلاد الشاوية* رووووووووعة
إظهار التوقيع
توقيع : دوما لك الحمد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قرن غزال أو التشاراك *بلاد الشاوية* رووووووووعة
إظهار التوقيع
توقيع : فتاة أنيقة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قرن غزال أو التشاراك *بلاد الشاوية* رووووووووعة
إظهار التوقيع
توقيع : عراقية أسلوب وشخصية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قرن غزال أو التشاراك *بلاد الشاوية* رووووووووعة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سوسو الكتلونية
يسلمووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : فتاة أنيقة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قرن غزال أو التشاراك *بلاد الشاوية* رووووووووعة
إظهار التوقيع
توقيع : ✿غايتي الجنة✿
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قرن غزال أو التشاراك *بلاد الشاوية* رووووووووعة
إظهار التوقيع
توقيع : فتاة أنيقة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| قرآن كريم كامل استماع وتحميل مباشر بصوت اكثر من قارئ جزء 6 | سلمى سالم4 | القرآن الكريم | ||
| حملة الدفاع عن أمنا السيدة عائشة رضي الله عنها | فتاة مسلمة | الحملات الدعوية | ||
| غزال المهر معلومات عن غزال المهر صور غزال المهر | جويريه | عالم الحيوانات والطيور | ||
| حقائق مثيرة للاهتمام حول غزال البغل, معلومات عن غزال البغل | العدولة هدير | عالم الحيوانات والطيور | ||
| طالبان بسوهاج يذبحان صديقهم بمطواة قرن غزال بسبب الخلاف على جاكت | سارة سرسور | اهم الاخبار - اخبار يومية | ||
الساعة الآن 08:25 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع