أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

وصفة (( كيفية صنع تشيز كيك،طريقة سهلة لعمل تشيز كيك لكى عدووولتى |~ ))


مرحباآ بلي زارنا ،، ازايكن يا عدوولاآـت ؟؟

تفضلوا .. اليوم جبتلكن حاجة حلوووة اووى
.
.
.
.

(( كيفية صنع تشيز كيك،طريقة سهلة لعمل تشيز كيك لكى عدووولتى |~ ))

[IMG]https://cdn1.***- /thumbs/fit630x300/20768/1426671512/%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9_%D8%B5%D9%86%D8%B9_%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2_%D9%83%D9%8A%D9%83.jpg[/IMG]
التشيز كيك من أكثر الحلويات الراقية التي يحبّها ويفضلها الكثير، ويتفنّن الشيفات في إعداد الكثير من الوصفات لها. فما هي طريقة إعداد وصفة التشيز كيك الباردة؟ وهل هناك أنواع مختلفة من هذه الوصفة أو نكهات مختلفة؟

التشيز كيك هي من أكثر أنواع الحلويات طلباّ وشهرة في العالم، وتعود أصول هذه الوصفة إلى المطبخ الأمريكيّ، وتسمّى الوصفة بهذه الإسم لأنّ المكوّن الأساسي فيها هو "الجبنة الكريميّة القشديّة"، على الرغم من كثرة الوصفات التي تعدّها.
(( كيفية صنع تشيز كيك،طريقة سهلة لعمل تشيز كيك لكى عدووولتى |~ ))





طريقة إعداد التشيز الكيك الباردة "غير المخبوزة في الفرن":

- لإعداد وصفة التشيز كيك الباردة حسب طريقة الشيف العربية المعروفة "منال العالم" إليك هذه
الطريقة:

الطبقة الأولى من الوصفة تحتاج إلى كاستين ونصف من البسكوت المكسر ناعماً، وثلاثة أرباع كاسة من الزبدة المذابة، وربع كوب من السكر الناعم المطحون، وربع كوب من البندق المطحون. لإعداد هذه الطبقة نحتاج إلى خلط المكونات معاً حتى تمتزج، ثمّ نصفها في صينية التقديم، ويفضّل أن تكون "بايركس، ويدخل البايركس إلى الفرن ليحمّر قليلاّ، حتى تتماسك الطبقة.

أمّا لإعداد الطبقة الثانية من الوصفة ألا وهي طبقة "الجبن"، فنحتاج إلى 400 جرام من الجبن الكريمي الليّن، وكاسة واحدة من السكر، وكاستين من الكريمة السائلة. نقوم بخلط الكريمة السائلة حتى تنتفتح بالخلاط الكهربائي، ثمّ نضيف إليها الجبن والسكر ونخلط جيّداُ. نضيف طبقة الجبن هذه فوق طبقة البسكويت.

أمّا الطبقة الثالثة فهي "طبقة الجيلو"، ولإعدادها نحتاج إلى باكيب كبير من جلو الأناناس، وكاسة ماء ساخنة وأخرى باردة، وعلبة من الأناناس المعلّب والمقطّع صغيراً، وقطع من الفراولة المقطّعة لأنصاف. نقوم بتجهيز الجيلو بخلطه بالماء الساخن والبارد، ثمّ نضيف إليه قطع الفواكة. بعد تجهيزه نقوم بصبه فوق خليط الجبن بعد أن نتأكّد من أن برد تماماً. حيث يجب أن نضع صينية البايركس بعد كل طبقة في الثلاجة، لنتأكّد من تماسك الخليط، وحتى لا تختلط المكوّنات معاً.

أمّا للتزيين، فيمكننا تزيين الكيكة بالكريما البيضاء اللذيذة، وقطع الفراولة. ويترك في الثلاجة لمدّة ليلة على الأقل، ويقدّم بارداً. بالهناء والشفاء

نكهات التشيز كيك المختلفة:

هناك نكهات مختلفة من التشيز كيك، والتي كما قلت يبقى مكوّنها الأساسي الجبن. ومن الوصفات المختلفة للتشيز كيك: وصفة تشيز كيك الجلاكسي، والتي تضاف إليها قطع من شوكولاتة الجلاكسي والمذوّبة. وهناك أيضاً تشيز كيك أوريو، حيث يمكننا استخدام بسكويت أوربو بدلاُ من البسكويت العادي، والذي يعطي طعماً لذيذاً للوصفة. وهناك أيضاً تشيز كيك السنكرز، وتشيز كيك النيسكافيه، وتشيز كيك بالتمر، وتشيز كيك بالتوت، وغيرها الكثير من النكهات.
الى اللقاء .. اتمنى ينال اعجاب الكل |ِْ



إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
#2

افتراضي رد: (( كيفية صنع تشيز كيك،طريقة سهلة لعمل تشيز كيك لكى عدووولتى |~ ))

يسلموو لذيذ
#3

افتراضي رد: (( كيفية صنع تشيز كيك،طريقة سهلة لعمل تشيز كيك لكى عدووولتى |~ ))


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راويا
يسلموو لذيذ
الله يسلمكـ رد: (( كيفية صنع تشيز كيك،طريقة سهلة لعمل تشيز كيك لكى عدووولتى |~ ))، نورتينى |ْ~

إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
#4

افتراضي رد: (( كيفية صنع تشيز كيك،طريقة سهلة لعمل تشيز كيك لكى عدووولتى |~ ))

يمي يمي يسلموا الايادي شكلوا بيشهي
#5

افتراضي رد: (( كيفية صنع تشيز كيك،طريقة سهلة لعمل تشيز كيك لكى عدووولتى |~ ))

يسلمووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : زاهرة الياياسمين
#6

افتراضي رد: (( كيفية صنع تشيز كيك،طريقة سهلة لعمل تشيز كيك لكى عدووولتى |~ ))


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جلالة الملكة
يمي يمي يسلموا الايادي شكلوا بيشهي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زاهرة الياياسمين
يسلمووووووو
نورتونى يا الغالياآت ، مرحباآ ِْ ♥|~

إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
#7

افتراضي رد: (( كيفية صنع تشيز كيك،طريقة سهلة لعمل تشيز كيك لكى عدووولتى |~ ))

يسلموووووو
إظهار التوقيع
توقيع : tota 7adota
#8

افتراضي رد: (( كيفية صنع تشيز كيك،طريقة سهلة لعمل تشيز كيك لكى عدووولتى |~ ))


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tota 7adota
يسلموووووو
مرسي يا قمرى |ْ~

إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
#9

افتراضي رد: (( كيفية صنع تشيز كيك،طريقة سهلة لعمل تشيز كيك لكى عدووولتى |~ ))

تسلمي ياقمر
حلوة كتير

إظهار التوقيع
توقيع : لجين عادل
#10

افتراضي رد: (( كيفية صنع تشيز كيك،طريقة سهلة لعمل تشيز كيك لكى عدووولتى |~ ))


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لجين عادل
تسلمي ياقمر
حلوة كتير
نورتيني ،، مرسي يا عسسسسل ،،

إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
#11

افتراضي رد: (( كيفية صنع تشيز كيك،طريقة سهلة لعمل تشيز كيك لكى عدووولتى |~ ))

تسلمي ياقمر
حلوة كتير

إظهار التوقيع
توقيع : لجين عادل
#12

افتراضي رد: (( كيفية صنع تشيز كيك،طريقة سهلة لعمل تشيز كيك لكى عدووولتى |~ ))


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لجين عادل
تسلمي ياقمر
حلوة كتير
نورتى ،

إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
#13

افتراضي رد: (( كيفية صنع تشيز كيك،طريقة سهلة لعمل تشيز كيك لكى عدووولتى |~ ))

رد: (( كيفية صنع تشيز كيك،طريقة سهلة لعمل تشيز كيك لكى عدووولتى |~ ))
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#14

افتراضي رد: (( كيفية صنع تشيز كيك،طريقة سهلة لعمل تشيز كيك لكى عدووولتى |~ ))


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هبه شلبى
رد: (( كيفية صنع تشيز كيك،طريقة سهلة لعمل تشيز كيك لكى عدووولتى |~ ))
الله يسلمكـــ ،، ~ِ|~ِْ~

إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
#15

افتراضي رد: (( كيفية صنع تشيز كيك،طريقة سهلة لعمل تشيز كيك لكى عدووولتى |~ ))

شكرااا لك اختي على الموضوع القيم
شكرااا لك اختي على الموضوع القيم
شكرااا لك اختي على الموضوع القيم
شكرااا لك اختي على الموضوع القيم

أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
مافن تشيز كيك الأوريو,طريقة تحضير مافن تشيز كيك الأوريو, مافن تشيز كيك الأوريو2024 ربي رضاك والجنة الحلويات الشرقية والغربية
تشيز كيك بالكراميل اعداد تشيز كيك بالكراميل هبه شلبي الحلويات الشرقية والغربية
تشيز كيك بالكرز والأوريو طريقة عمل تشيز كيك بالكرز والأوريو وصفة تشيز كيك اللذيذه جويريه الحلويات الشرقية والغربية
تشيز كيك سهل مفيدة155 اكلات واطباق رئيسية
تشيز كيك سهلة و سرييييييعة تشيز كيك الفراولة بدون خبز زهرة الأوركيدا الحلويات الشرقية والغربية


الساعة الآن 11:09 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل