طريقة وعمل خبز بالجبنة البيضاء والزعتر خطوة بخطوة

خطوة 1: طريقة خبز بالجبنة البيضاء والزعتر خطوة بخطوة




خطوة 2: المقادير





خطوة 3: نضع الطحين في وعاء العجانة ونضيف البيض





خطوة 4: واللبن الزبادي




خطوة 5: نضيف الزيت النباتي




خطوة 6: والحليب البودرة والملح





خطوة 7: ونعجن قليلاً




خطوة 8: نضيف الخميرة إلى خليط الطحين




خطوة 9: ثم نضيف الماء البارد




خطوة 10: مع استمرار العجن حتى تتكون عجينة متماسكة وتترك تتخمر لمدة ساعة ونصف




خطوة 11: نضيف الجبنة المبشورة




خطوة 12: ثم نضيف الزعتر








خطوة 13: وتعجن باليد حتى تمتزج المكونات




خطوة 14: تقطع العجبنة إلى كرات متوسطة وتصف بصينية مدهونة بالزيت




خطوة 15: تدهن الكرات بواسطة فرشاة بالبيض




خطوة 16: وترش بالسمسم والحبة السوداء




خطوة 17: تخبز بفرن متوسط الحرارة حتى تنضج من الداخل وتتحمر وتقدم دافئة