أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي طريقة عمل أقراص الفستق والتمر,افضل طرق عمل أقراص الفستق والتمر

السلام عليكم


مقادير الوصفة اختيار الكل
2 1/2 كوب دقيق
1/2 كوب نشا
1/2 كوب سكر ناعم بودرة
1 كوب زبدة لينة
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1/4 كوب حليب
الحشو:
1/2 كوب فستق حلبي مطحون
1/2 كوب معجون التمر
1 ملعقة كبيرة زبدة لينة
1/4 ملعقة صغيرة هيل مطحون
للتلميع:
.. .. صفار

طريقة التحضير
1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري صواني قصيرة الحافة. ضعي فيها قطعة من ورق الزبدة.
2. في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، النشا، السكر، الزبدة والفانيليا. ثبتي مضرب التقليب. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن يتكون خليط مثل فتات الخبز. أضيفي الحليب بالتدريج إلى أن تتكون عجينة متماسكة.
3. الحشو: في قدر صغير ضعي الفستق، التمر، الزبدة والهيل. ضعي القدر على نار متوسطة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي المواد لتختلط. دعي الحشو ليبرد ثم شكلي إلى كرات صغيرة.
4. خذي قطعة من العجينة بحجم حبة الجوز وشكليها إلى قرص. ضعي كرة من الحشو في العجينة ثم أقفليها على شكل كرة ملساء. ضعي الكرات في الصينية مع ترك مسافة ١ بوصة بين كل كرة والأخرى. باستعمال الشوكة إضغطي على سطح الكرات لتصبح قرص مزخرف.
5. باستعمال الفرشاة إمسحي الأقراص بصفار البيض.




6. إخبزي أقراص الفستق والتمر لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون

بايييييييييييي


إظهار التوقيع
توقيع : دوما لك الحمد
#2

افتراضي رد: طريقة عمل أقراص الفستق والتمر,افضل طرق عمل أقراص الفستق والتمر

يسلموا غاليتي
روعة
إظهار التوقيع
توقيع : عراقية أسلوب وشخصية
#3

افتراضي رد: طريقة عمل أقراص الفستق والتمر,افضل طرق عمل أقراص الفستق والتمر

منورة
إظهار التوقيع
توقيع : دوما لك الحمد
#4

افتراضي رد: طريقة عمل أقراص الفستق والتمر,افضل طرق عمل أقراص الفستق والتمر

يعطيك العافيه
#5

افتراضي رد: طريقة عمل أقراص الفستق والتمر,افضل طرق عمل أقراص الفستق والتمر

رد: طريقة عمل أقراص الفستق والتمر,افضل طرق عمل أقراص الفستق والتمر
إظهار التوقيع
توقيع : ✿غايتي الجنة✿
#6

افتراضي رد: طريقة عمل أقراص الفستق والتمر,افضل طرق عمل أقراص الفستق والتمر

منورات
إظهار التوقيع
توقيع : دوما لك الحمد


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
الفستق الحلبي غذاء مفيد لصحة القلب ... حياه الروح 5 الطب البديل
الفستق الحلبي الـمـتـألـقـة عالم النباتات والحشرات


الساعة الآن 12:13 AM

الاتصال بنا - عدلات - الأرشيف - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل