.gif)
كيكة الشيكولاته بالمكسرات
ممكن تزيني الكيكة بالسكر البودرة عند التقديملكل عشاق الشيكولاتة طريقة سهلة لعمل كيكة الشيكولاتة بالمكسرات...
كيكة الشيكولاتة بالمكسرات
المقادير:
- كوب شيكولاتة مقطعة مكعبات صغيرة
- 1/ 2 كوب بندق مفروم
- 1/ 2 كوب لوز مفروم
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 3/ 4 كوب دقيق
- 1/ 2 كوب سكر
- 5 بيضات
1- هاتي البيض، وافصلي البياض عن الصفار، واضربي البياض بالمضرب الكهربائي مع إضافة ذرة ملح؛ لحد ما تحسي إن كميته زادت، وبقى عامل زي الكريمة أو المارينج.
2- هاتي طبق غويط، وحطّي فيه صفار البيض مع السكر، وقلّبيهم بالمضرب اليدوي كويس لحد ما السكر يذوب، وبعد كده ضيفي الفانيليا.
3- بعد كده ضيفي الدقيق تدريجيا على خليط الصفار والسكر، وقلّبيهم مع بعض بملعقة خشب؛ لغاية ما المكونات كلها تتجانس مع بعضها.
4- بعدين ضيفي قطع الشيكولاتة والبندق واللوز، وقلّبي كل المكونات مع بعض.
5- بعد كده هاتي بياض البيض (المارينج)، وابدئي حطّي منه ملعقة ملعقة على الخليط اللي حضّرتيه مع التقليب برفق؛ علشان تبقى العجينة هشّة.
6- هاتي القالب أو الصينية اللي هتعملي فيها الكيكة، وحطّي فيه ورق الزبدة، وافردي عليه كمية صغيرة من الزبدة، وبعد كده صبّي الخليط.
7- حطّي القالب في فرن ساخن على درجة حرارة 150 : 160 لمدة 45 دقيقة.
8- بعد ما الكيكة تستوي، طلّعيها من الفرن وسبيها تبرد شوية، وبعدين حطّيها في طبق التقديم، وممكن تزينيها بالسكر البودرة والكاكاو.. وبالهنا والشفا.
ماتنسوش التقييم يابنات
رد: كيكة الشيكولاته بالمكسرات
رد: كيكة الشيكولاته بالمكسرات
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة الشيكولاته بالمكسرات
رد: كيكة الشيكولاته بالمكسرات
رد: كيكة الشيكولاته بالمكسرات
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| كيكة الشيكولاته بالبسكويت,طريقة تحضير كيكة الشيكولاته بالبسكويت,كيكة الشيكولاته2024 | ربي رضاك والجنة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل كيكة الليمون ,طريقة عمل كيكة الليمون | ريناد المتولي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل كيكة الشيكولاته , كيفية اعداد البراونيز بطريقة سهلة | العدولة هدير | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| الشيكولاته , فوائد الشيكولاته ,تعالى اعرفى فوائد الشيكولاته المتعدده | محبه لله | الطب البديل | ||
| طريقة عمل كيكة موس الشيكولاته | ماما نونا | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 11:40 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع