البـقلاوه بـالكريمـه .. طريقه عمل البقلاوه بالكريمـه .. بقلاوه بالكريمه لذيذه
تـعـد حـلوى البقـلاوه مـن اشـهـى انـواع الحـلويـات الشـرقيـه .. ويفضلهـا الكثيرون .. ♥
المكونات
2 كوب لبن
2/1 كوب زبدة أو سمنة أو زيت
4/1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 بيضة
2 بياض بيضة
4 ملعقة كبيرة دقيق
500 جم جلاش
6 ملعقة كبيرة سكر
طريقة الطهي .. :
1_ يمزج اللبن والبيض وبياض البيض والدقيق والسكر و الفانيليا جيدا في وعاء.
2_ يسخن على نار متوسطة مع الخفق المستمر حتى الغليان.
3_ يرفع عن النار و تترك الكريمة لتبرد.
4_في هذه الأثناء يجهز الجلاش. تدهن صينية معدنية مستديرة او مستطيلة بالزبدة ثم تقسم كمية الجلاش الي نصفين.
5_وتوضع رقاقة جلاش في أسفل الصينية لتكون طبقة واحدة ويدهن سطحها بالزبدة.
6_تؤخذ كل 2-3 رقاقات جلاش وتوضع في الصينية ويدهن سطحها بالزبد.
7_ وتكرر نفس العملية حتى تنتهي نصف كمية الجلاش.
8_تصب الكريمة فوق رقائق الجلاش في الصينية وتسوى و لكن لا تصل الي أطراف الصينية.
9_ تكرر نفس الخطوات السابقة مع النصف الاخر من رقائق الجلاش لتكوين طبقات فوق الكريمة ويجب عدم دهن الطبقة العليا بالزبد.
10_يقطع الجلاش بالسكين في الصينية على شكل مربعات أو مثلثات.
11_ يسخن الفرن الي درجة حرارة عالية (220 درجة).
12_ توضع الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى يحمر السطح.
13_ يصب الشربات أو القطر البارد فوق الجلاش فور خروجه من الفرن ويترك ليبرد.
14_ينقل الي طبق تقديم مسطح ويقدم فورا.
إظهار التوقيع
توقيع : NoUr♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البـقلاوه بـالكريمـه .. طريقه عمل البقلاوه بالكريمـه .. بقلاوه بالكريمه لذيذه
إظهار التوقيع
توقيع : فتاة بالحياء تجملت
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البـقلاوه بـالكريمـه .. طريقه عمل البقلاوه بالكريمـه .. بقلاوه بالكريمه لذيذه
الف شكر يا عدولة العدولة هدير
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البـقلاوه بـالكريمـه .. طريقه عمل البقلاوه بالكريمـه .. بقلاوه بالكريمه لذيذه
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البـقلاوه بـالكريمـه .. طريقه عمل البقلاوه بالكريمـه .. بقلاوه بالكريمه لذيذه
إظهار التوقيع
توقيع : دمعة سورية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البـقلاوه بـالكريمـه .. طريقه عمل البقلاوه بالكريمـه .. بقلاوه بالكريمه لذيذه
رد: البـقلاوه بـالكريمـه .. طريقه عمل البقلاوه بالكريمـه .. بقلاوه بالكريمه لذيذه
رد: البـقلاوه بـالكريمـه .. طريقه عمل البقلاوه بالكريمـه .. بقلاوه بالكريمه لذيذه
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الفطائر بالكريمة والتوت, طريقه عمل فطائر بالكريمه والتوت | حياه الروح 5 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| مسابقه اجمل المواضييع 5 | ريموووو | مسابقات الاقسام | ||
| لازانيا بالكريمه والربيان طريقه عمل الازانيا بالروبيان والكريمه كريمه الازانيا بالربي | ريموووو | اطباق سهلة وسريعة | ||
| الكنافه بالكريمه والاناناس طريقه تحضير الكنافه بالكريمه والاناناس طريقه عمل الكن | محبه لله | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 08:33 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع