.gif)
شوربة المأكولات البحرية,طريقة تحضير شوربة المأكولات البحرية
المقادير:
2 ملعقة كبيرة زبد
4 كوب بصل مفروم
1 كوب كرَّات مفروم
2 ملعقة كبيرة دقيق
6 كوب مرق سمك
2 بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات
1/2 كيلو سمك فيليه مكعبات
1/2 كوب سكالوب
1 كوب جمبري (رُبيان) صغير بدون قشر
1 كوب قطع حبار (سبيط)
1 كوب قواقع (أصداف)
1 كوب حليب كامل الدسم
ملح وفلفل أبيض
شرائح خبز فرنسي للتقديم
طريقة التحضير :
– يُسخن الزبد في إناء على نار متوسطة، ثم يُضاف البصل والكرفس والكرَّات مع التقليب لمدة 5 دقائق.
– يُضاف الدقيق، مع التقليب المستمر لمدة دقيقتين.
– يُضاف المرق إلى خليط الزبد مع التقليب المستمر منعاً لتكون أي كتل (يُمكن تصفيتها قبل الخطوة التالية، إذا لزم الأمر).
– تُضاف البطاطس والبحريات وتُتبل بالملح والفلفل ويُترك الخليط لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام النضج.
– يُضاف الحليب إلى الشوربة وتُترك لمدة دقيقتين وتُقدم ساخنة مع شرائح الخبز.
إظهار التوقيع
توقيع : ربي رضاك والجنة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة المأكولات البحرية,طريقة تحضير شوربة المأكولات البحرية
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة المأكولات البحرية,طريقة تحضير شوربة المأكولات البحرية
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة المأكولات البحرية,طريقة تحضير شوربة المأكولات البحرية
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| تحضير شوربة قمح 2024 , أسهل طريقة لعمل شوربة القمح 2024 , أسرع طريقة لعمل شوربة | ريموووو | شوربات وحساء | ||
| سلسلة وصفات المأكولات البحرية | لؤلؤة الايمان | المأكولات البحرية | ||
| غراتان المأكولات البحرية مع الشبث | محبه لله | المأكولات البحرية | ||
| من المعروف أن المأكولات البحرية شهية للغاية وتحتوى على العديد من الفوائد لصحة الانسا | زاهرة الياياسمين | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| مطعم سمكتك لاشهى واطعم المأكولات البحرية بالوطن العربى | مسوق الكترونى2 | سوق عدلات النسائي العام | ||
الساعة الآن 05:28 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع