الحساء الصيني ,طريقه طهي الحساء الصيني , الحساء الصيني مع حليب جوز الهند
المكونات
- الكرفس: بضع أوراق
- الفاصولياء: 6 حبات (الخضراء الطازجة)
- الجزر: 2 حبة
- البصل: 1 حبة (طازجة)
- الثوم: فص
- الفطر الأسود: 25 غراماً
- الروبيان: 15 حبة (ذيلاً مطبوخاً، مسلوق)
- صدر الدجاج: 200 غم (المطبوخ، مسلوق)
- حليب جوز الهند: 200 ملليلتر
- الصويا صوص: 4 ملاعق كبيرة
- مسحوق الزنجبيل: ملعقة صغيرة
- مسحوق الكزبرة: ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي: 3 ملاعق كبيرة
- مرق دجاج: 1 مكعب (المجفّفة)
- فلفل أسود: حسب الرغبة
طريقة التحضير
ينقع الفطر في الماء المغلي لمدة 10 دقائق.
2. نقطّع الكرافس، والبصل، والجزر والفاصوليا الطازجة إلى شرائح رفيعة، ونقطّع الدجاج والروبيان إلى مكعّبات.
3. في وعاء كبير، نضع القليل من الزيت، ونتركه ليسخن. ثمّ نضع الخضر. تقلى المكوّنات لمدّة 5 دقائق على نار قويّة، قبل أن يُضاف الفطر مع مكعّب من المرقة الجافّة، ثمّ يُغطّى بالماء لمدّة 15 دقيقة، وتخفّض الحرارة لتُصبح خفيفة.
4. يُضاف حليب جوز الهند وصلصة الصويا والكزبرة والزنجبيل والدجاج والروبيان مع الملح والفلفل الأسود، ونتركها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، ويُقدّم.
إظهار التوقيع
توقيع : دوما لك الحمد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الحساء الصيني ,طريقه طهي الحساء الصيني , الحساء الصيني مع حليب جوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الحساء الصيني ,طريقه طهي الحساء الصيني , الحساء الصيني مع حليب جوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الحساء الصيني ,طريقه طهي الحساء الصيني , الحساء الصيني مع حليب جوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ٣٠ فائدة لزيت جوز الهند | Mannnar Khaled | العناية والجمال | ||
| حليب جوز الهند.. مستحضر طبيعي لجمال شعرك وبشرتك | زهرة الوادى 2 | العناية بالبشرة | ||
| الحساء الصيني مع حليب جوز الهند.طريقة تحضير الحساء الصيني مع حليب جوز الهند | ام الاء وبيان2 | شوربات وحساء | ||
| تعرفي على فوائد جوز الهند للشعر! 2024 | ЙǑŏƒ | العناية بالشعر | ||
| 6 خلطات طبيعية رائعة للعناية بالبشرة من حليب جوز الهند | ساره ساسو1 | العناية بالبشرة | ||
الساعة الآن 11:44 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع