طاجن اللحم الضانى بالخضر, طريقة عمل طاجن اللحم الضانى بالخضر
المقادير
- 3 x عدد جزر (شرائح)
- 3 x عدد بصلة (شرائح)
- 2 x عدد فلفل أخضر حلو (شرائح)
- 1 x كيلو لحمة ضانى
- 1 x رشة جوزة الطيب
- 1 x رشة كمون
- 1 x رشة فلفل اسود مطحون
- 1 x معلقة صغيرة سكر
- 1 x رشة قرفة
- 1 x رشة كركم
- 1 x رشة جنزبيل
- 1 x رشة ملح
- 1 x معلقة صغيرة روزمارى
- ¼ x كيلو مشروم (شرائح)
الخطوات
- فى وعاءء عميق نضع اللحم ونتبلها بجميع التوابل نغطيها ونضعها فى الثلاجة لمدة ساعتين.
- ثم نضعها وعاء على النار مع معلقة من الزبد ونقلب على الجانبين حتى تفوح رائحة التوابل.
- ثم نضيف الخضر ونتركها على النار حتى تغلى.
- ثم ننقل المقادير لطاجن ونضعة فى الفرن عند درجة حرارة 180 ويترك لحين أن ينضج اللحم.
- تقدم ساخنة مع أرز أبيض بالهنا والشفا
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن اللحم الضانى بالخضر, طريقة عمل طاجن اللحم الضانى بالخضر
إظهار التوقيع
توقيع : حنين الروح123
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن اللحم الضانى بالخضر, طريقة عمل طاجن اللحم الضانى بالخضر
رد: طاجن اللحم الضانى بالخضر, طريقة عمل طاجن اللحم الضانى بالخضر
رد: طاجن اللحم الضانى بالخضر, طريقة عمل طاجن اللحم الضانى بالخضر
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن اللحم الضانى بالخضر, طريقة عمل طاجن اللحم الضانى بالخضر
منورين يا قمرات 
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن اللحم الضانى بالخضر, طريقة عمل طاجن اللحم الضانى بالخضر
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجن اللحم الضانى بالخضر, طريقة عمل طاجن اللحم الضانى بالخضر
منورين يا قمرات
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لتتبيل اللحم قبل شيه,كيفيه شواء اللحم وتتبيله والكبده وصفتي الخاصه | حياه الروح 5 | مطبخ اللحوم | ||
| أساسيات طهى اللحوم بالصور 2024 نصائح مطبخية مفيدة طرق طهى اللحم وحفظه وغسله وتجميده | حسناء | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| طرق طهى اللحوم | أميرة القصر | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| اساسيات طهى اللحوم- اكثر من طريقه لللحوم اطباق لحوم تجنن | مانوlove | اكلات واطباق رئيسية | ||
| أشهر 20 طريقة لطهى اللحوم أشهر الطهاة الذين يقدمون إبداعاتهم فى طهى اللحوم | ام سيف 22 | استشارات ونصائح مطبخية | ||
الساعة الآن 08:06 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع