.gif)
تحضير الستيك المشوي مع البطاطس بالكركم
تحضير الستيك المشوي مع البطاطس بالكركم
المقادير
4شرائح سميكة من الستيك
نصف كيلو بطاطس
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 بياض بيضة
1 ملعقة كبيرة مستردة
نصف ملعقة كركم
ربع كيلو طماطم صغيرة
ربع كيلو مشروم
ملح فلفل
الطريقة
يسخن ماء ويسلق البطاطس لمدة 5 دقائق فقط ثم يصدم بماء بارد ويقطع أرباع.
ترفع ملعقة كبيرة من الزيت على النار .
ويضاف بياض البيض والمستردة والكركم والملح والفلفل ويقلب المقدار بالشوكة جيدا لمدة دقيقة .
ثم يضاف البطاطس ويقلب المقدار.
تشوى شرائح البطاطس على الشواية مع التقليب حتى تحمر وتوضع الطماطم على الشواية لمدة دقيقة.
في تلك الأثناء يدهن المشروم والستيك بباقي الزيت ويرش بالملح والفلفل .
ويوضع الستيك على الشواية حتى يشوى من الجهتين ويترك جانبا حتى يشوى المشروم.
يقدم طبق الستيك مزينا بالمشروم والطماطم والبطاطس.
يسخن ماء ويسلق البطاطس لمدة 5 دقائق فقط ثم يصدم بماء بارد ويقطع أرباع.
ترفع ملعقة كبيرة من الزيت على النار .
ويضاف بياض البيض والمستردة والكركم والملح والفلفل ويقلب المقدار بالشوكة جيدا لمدة دقيقة .
ثم يضاف البطاطس ويقلب المقدار.
تشوى شرائح البطاطس على الشواية مع التقليب حتى تحمر وتوضع الطماطم على الشواية لمدة دقيقة.
في تلك الأثناء يدهن المشروم والستيك بباقي الزيت ويرش بالملح والفلفل .
ويوضع الستيك على الشواية حتى يشوى من الجهتين ويترك جانبا حتى يشوى المشروم.
يقدم طبق الستيك مزينا بالمشروم والطماطم والبطاطس.
إظهار التوقيع
توقيع : نجمة منورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تحضير الستيك المشوي مع البطاطس بالكركم
إظهار التوقيع
توقيع : سوسو الامورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تحضير الستيك المشوي مع البطاطس بالكركم
إظهار التوقيع
توقيع : حلا بدر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تحضير الستيك المشوي مع البطاطس بالكركم
رد: تحضير الستيك المشوي مع البطاطس بالكركم
منورين حبيباتى
إظهار التوقيع
توقيع : نجمة منورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تحضير الستيك المشوي مع البطاطس بالكركم
رد: تحضير الستيك المشوي مع البطاطس بالكركم
إظهار التوقيع
توقيع : نجمة منورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تحضير الستيك المشوي مع البطاطس بالكركم
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| رجيم البطاطس لإنقاص 5 كيلو, رجيم البطاطس لإنقاص 5 كيلو في اسبوع | العدولة هدير | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| ملف كامل عن طرق حشو البطاطس | ام هنا | اطباق سهلة وسريعة | ||
| طرق عمل ستيك اللحم بالمشروم اكثر من طريقة | عابره طريق | مطبخ اللحوم | ||
| تتبيل الستيك طرق تتبيل الستيك | هبه شلبي | مطبخ اللحوم | ||
| طرق مختلفة لعمل البطاطس المحشية | ام الاء وبيان2 | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 01:36 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع