أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي فطير مشلتت ، طريقة اعدد الفطير المشلتت

فطير مشلتت ، طريقة اعدد الفطير المشلتت
فطير مشلتت ، طريقة اعدد الفطير المشلتت
الفطير المشلتت من الحلويات التى يفضلها الكثيرين ، واليوم تقدمه الينا الشيف نجلاء الشرشابى بطريقة سهلة وبسيطة ، وبامكانك ان تضيفى اليه السكر او العسل حتى يسعد افراد اسرتك .


المقادير :
* ثلاث اكواب دقيق




* كوبان مياه للعجن
* نصف ملعقة صغيرة ملح
* ملعقة كبيرة سكر
* كوب سمنة
* كوب زيت لفرد العجين
الحشو :
* كوب سكر بودرة

طريقة التحضير :
- يحضر وعاء عميق ثم تضاف اليه مقدار الدقيق المنخول ، ومعه الملح والسكر .
روابط إعلانية

- ثم يضاف الى الدقيق مقدار من المياه قليلا فقليلا لاختلاف انواع الدقيق ، حتى تكون العجينة طرية .
- يتم رش ملعقة من الدقيق على سطح المطبخ ثم فرد عجينة الفطير المشلتت عليه .
- بعد فرد العجينة تماما يفرد على وجهها زبدة او سمنة ، ثم يرش عليها ملعقتان كبيرتان من السكر .
- ثم تقسم العجينة الى كرات متساوية الحجم ، وتغطى وتوضع فى الثلاجة لمدة ساعة .
- ثم تخرج العجينة من الثلاجة ثم تفرد مرة اخرى على سطح مدهون بزيت نباتى ، ويوضع على وجهها ملعقة من الزيت .
- تحضر مقلاة متوسطة الحجم وتوضع على النار ثم يضاف اليها وحدات الفطير المشلتت المفرود ، وتترك حوالى خمس دقائق حتى تنضج الفطيرة من الاسفل ، ثم تقلب على الوجه الاخر حتى تكون الفطيرة ناضجة باكملها .

ملحوظة :
- اذا كان سمك الفطير المشلتت سميك فانه من الافضل تغطية وجه المقلاة ، حتى تتضمنى النضج الكامل للفطيرة ، اما اذا كانت الفطيرة رفيعة فانها سوف تنضج بكل سهولة .
- كما انه بامكانك تسوية الفطير المشلتت فى الفرن او على عيون البوتاجاز المسطحة بتلك الوصفة كما تشاءين .



إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#2

افتراضي رد: فطير مشلتت ، طريقة اعدد الفطير المشلتت

رد: فطير مشلتت ، طريقة اعدد الفطير المشلتت
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
#3

افتراضي رد: فطير مشلتت ، طريقة اعدد الفطير المشلتت

جميلة تسلم ايدك
#4

افتراضي رد: فطير مشلتت ، طريقة اعدد الفطير المشلتت

رد: فطير مشلتت ، طريقة اعدد الفطير المشلتت
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#5

افتراضي رد: فطير مشلتت ، طريقة اعدد الفطير المشلتت

تسلم ايدك

إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
#6

افتراضي رد: فطير مشلتت ، طريقة اعدد الفطير المشلتت

رد: فطير مشلتت ، طريقة اعدد الفطير المشلتت
إظهار التوقيع
توقيع : رنيم القرآن
#7

افتراضي رد: فطير مشلتت ، طريقة اعدد الفطير المشلتت

لذييذ
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقه عمل الفطير المشلتت بالحشو قصرالاحلام سلطات ومقبلات
الفطير المشلتت , طريقه عمل فطير مشلتت بالصور , الفطير مشلتت مصري 2024 princess weaam المعجنات والفطائر
[من مطبخي] وصفتي لعمل فطير خطير اسهل من الفطير المشلتت همسه أحمد اكلات فيديو Youtube
من مطبخي الفطير المشلتت بالخطوات المصوره ، فطير مورق ، طريقه عمل الفطير المشلتت في ال حياه الروح 5 من مطبخي
عمل الفطير المشلتت المصري شقاوة آنثى المعجنات والفطائر


الساعة الآن 10:00 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل