طريقة عمل مقلوبة الجزر طريقة مقلوبة الجزر الشهية بالطريقة السورية
ﻣﻘﻠﻮﺑﺔ ﺍﻟﺠﺰﺭ
ﻭﻫﻲ ﻣﻦ ﺍﺷﻬﻰ ﺍﻻﻃﺒﺎﻕ ﻋﻠﻰ ﺍﻻﻃﻼﻕ ﻭﻫﻲ ﻋﺒﺎﺭﺓ ﻋﻦ ﻃﺒﻘﺔ ﻣﻦ
ﺍﻻﺭﺯ ﺍﻟﺸﻬﻲ ﺗﻌﻠﻮﻩ ﻃﺒﻘﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﺰﺭ ﺍﻟﻤﺒﺮﻭﺵ ﺛﻢ ﺍﺧﻴﺮﺍ ﻗﻄﻊ ﺍﻟﻠﺤﻢ
ﺍﻟﺸﻬﻴﺔ ﻭﺍﻟﻴﻜﻢ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺗﺤﻀﻴﺮﻩ
ﻣﻘﺎﺩﻳﺮ ﻣﻘﻠﻮﺑﺔ ﺍﻟﺠﺰﺭ :
1 ﻛﻴﻠﻮ ﻟﺤﻤﺔ ﻣﻮﺯﺍﺕ
2ﻛﻮﺏ ﺭﺯ
4 ﻛﻮﺏ ﻣﺎﺀ
2ﺑﺼﻞ
3 ﺟﺰﺭ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻠﺢ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻓﻠﻔﻞ ﺍﺳﻮﺩ
1 ﻣﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﺑﻬﺎﺭ
2ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺳﻤﻨﺔ
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺗﺤﻀﻴﺮ ﻣﻘﻠﻮﺑﺔ ﺍﻟﺠﺰﺭ :
-1 ﻓﻲ ﻗﺪﺭ ﻛﺒﻴﺮ ﻧﻀﻊ ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﺴﻤﻨﺔ ﻭﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﺒﺼﻞ ﺍﻟﻤﻘﻄﻊ ﺍﻟﻰ
ﻣﻜﻌﺒﺎﺕ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻭﻧﺪﻋﻬﻢ ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ ﺍﻟﻰ ﺍﻥ ﻳﺬﺑﻞ ﺍﻟﺒﺼﻞ
-2 ﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﻠﺤﻤﺔ ﻭﻧﺴﺘﻤﺮ ﺑﺎﻟﺘﺤﺮﻳﻚ ﺍﻟﻰ ﺍﻥ ﻳﺘﻐﻴﺮ ﻟﻮﻧﻬﺎ ﺛﻢ ﻧﻀﻴﻒ
ﺍﻟﺒﻬﺎﺭﺍﺕ ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺍﻻﺳﻮﺩ ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﻧﺸﻮﺣﻬﺎ ﻟﺪﻗﺎﺋﻖ
-3 ﻧﻀﻴﻒ ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﻰ ﺍﻟﻠﺤﻤﺔ ﻭﻧﻐﻄﻴﻬﺎ ﻭﻧﺘﺮﻛﻬﺎ ﻟﻨﺼﻒ ﺳﺎﻋﺔ
ﺍﻟﻰ ﺍﻥ ﺗﻨﻀﺞ ﺍﻟﻠﺤﻤﺔ
ﺟﺎﻧﺒﺎ
-5 ﻧﺼﻒ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﻓﻲ ﻗﻌﺮ ﺍﻟﻘﺪﺭ ﻭﻧﺒﺸﺮ ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﺠﺰﺭ ﻭﻧﻀﻊ ﻧﺼﻔﻬﺎ
ﻋﻠﻰ ﻭﺟﻪ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﺛﻢ ﻧﻀﻴﻒ ﻧﺼﻒ ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﺮﺯ ﺍﻟﻤﻨﻘﻮﻉ ﺑﺎﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﻔﺎﺗﺮ
ﺛﻢ ﺍﻟﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﺘﺒﻘﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﺰﺭ ﺛﻢ ﺍﻟﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﺘﺒﻘﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺮﺯ ﻭﻧﻀﻴﻒ
ﻣﺮﻕ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﺍﻟﻰ ﺍﻥ ﻳﻨﻐﻤﺮ ﺍﻟﺮﺯ ﺗﻤﺎﻣﺎ
-6 ﻧﺨﻔﺾ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﺍﻟﻰ ﺍﻟﺨﻔﻴﻔﺔ ﻭﻧﻐﻄﻲ ﺍﻟﻘﺪﺭ ﻭﻧﺘﺮﻛﻬﺎ
ﻟﻤﺪﺓ ﻧﺼﻒ ﺳﺎﻋﺔ ﺍﻟﻰ ﺍﻥ ﻳﻨﻀﺞ ﺍﻟﺮﺯ ﺗﻤﺎﻣﺎ
-7 ﺑﻌﺪ ﺍﻟﺘﺎﻛﺪ ﻣﻦ ﺍﻥ ﺍﻟﺮﺯ ﻧﻀﺞ ﺗﻤﺎﻣﺎ ﻧﻀﻊ ﻃﺒﻖ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﻘﺪﺭ
ﻭﻧﻘﻠﺒﻪ ﻭﺗﺼﺒﺢ ﺟﺎﻫﺰﺓ ﻟﻠﺘﻘﺪﻳﻢ
رد: طريقة عمل مقلوبة الجزر طريقة مقلوبة الجزر الشهية بالطريقة السورية
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل مقلوبة الجزر طريقة مقلوبة الجزر الشهية بالطريقة السورية
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل مقلوبة الجزر طريقة مقلوبة الجزر الشهية بالطريقة السورية
رد: طريقة عمل مقلوبة الجزر طريقة مقلوبة الجزر الشهية بالطريقة السورية
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل مقلوبة الجزر طريقة مقلوبة الجزر الشهية بالطريقة السورية
رد: طريقة عمل مقلوبة الجزر طريقة مقلوبة الجزر الشهية بالطريقة السورية
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
| أدوات الموضوع | |
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد الجزر العديده ،تقوية النظر ومحاربة السرطان وترطيب البشرة بالجزر | حياه الروح 5 | الطب البديل | ||
| اهم فوائد عصير الجزر | كـبرياء أنثي | الطب البديل | ||
| الجزر عصير الجزر اهمية عصير الجزر للانسان | هبه شلبي | الطب البديل | ||
| فقدان الشهيه تعرفى على اسباب فقدان الشهيه وطرق حلها | عہاشہقہة الہورد | الطب البديل | ||
| الجزر وما أدراك ما الجزر * ملاحظات و فوائد | اماني 2011 | الطب البديل | ||
الساعة الآن 02:40 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع