كيفية عمل بسبوسة دايت لرمضان 2024 بالصور, طريقة عمل بسبوسة دايت لرمضان 2024 بالصور
البسبوسة حلوى شرقية قديمة تشتهر في مصر وبلاد الشام والتي يقبل على تناولها الكثيرين وخاصة في المناسبات السعيدة وشهر رمضان ، وهي من الحلويات اللذيذة الدسمة الغنية بالسكريات والدهون غنية بالسعرات الحرارية لذا لا ينصح بتناولها خلال أنظمة الرجيم وانقاص الوزن ، لكن ماذا لو قمنا بتحضيرها بطريقة دايت قليلة السعرات الحرارية مما يمكنا من تناول قطعة صغيرة منها ، وذلك باستعمال مكونات لايت قليلة الدسم مثل الزبادي ، الزبدة ، واستبدال السكر الخشن بسكر الفراكتوز المصنوع من الفاكهة والذي يستخدم للتحلية أثناء الرجيم .
زمن التحضير : 15 دقيقة .
زمن الطبخ : 35 دقيقة .
عدد الأفراد : 12
المقادير :
– 4/3 كوب من الزبدة اللايت .
– 4/3 كوب من سكر الفركتوز .
– 4/1 1 كوب زبادي قليل الدسم .
– 2 كوب من السميد .
– ملعقة كبيرة بيكنج بودر .
– ملعقة ونصف من البيكربونات الصوديوم .
– كوب من جوز الهند الناعم .
القطر :
– كوب من شراب الفركتوز .
– نصف كوب من الماء .
– عصير ليمونه .
الطريقة :
– نبدأ بتحضير القطر بغلي الماء مع السكر وعصير الليمون في وعاء لمدة 10 دقائق حتى يتكثف القوام .– تخلط المكونات الجافة السميد والسكر وجوز الهند وتقلب جيدا .
– تضاف الزبدة اللينة بدرجة حرارة الغرفة وتفرك بأطراف الأصابع لتختلط جيدا بالسميد .
– يضاف الزبادي والبيكنج بودر وبيكربونات الصوديوم لسميد البسبوسة والزبدة ويقلب لتتجانس المكونات .
– تدهن الصينية الخاصة بالبسبوسة بقليل من الزبدة ، ثم تفرد عجينة البسبوسة فيها وتسوى باليد .
– تقطع البسبوسة بالسكين وتزين بأنصاف اللوز .
– تخبز البسبوسة في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة .
– توضع صينية البسبوسة تحت الشواية لتكتسب لونا ذهبيا ، ثم يصب عليها القطر الساخن ليغطيها تماما ، وتترد للتتشرب تماما ، ثم تقطع وتقدم باردة بالهناء والشفاء .
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيفية عمل بسبوسة دايت لرمضان 2024 بالصور, طريقة عمل بسبوسة دايت لرمضان 2024 بالصور
تسسلمي ل طرح الوصفةة ي طنط
مششكورةة
مششكورةة
إظهار التوقيع
توقيع : حڸآۉة آڸرۉح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيفية عمل بسبوسة دايت لرمضان 2024 بالصور, طريقة عمل بسبوسة دايت لرمضان 2024 بالصور
منورة يا قمر
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيفية عمل بسبوسة دايت لرمضان 2024 بالصور, طريقة عمل بسبوسة دايت لرمضان 2024 بالصور
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| اكلات دايت بالخطوات التفضيلية,ملف متكامل عن اكلات الدايت وطريقة عملها,اكلات دايت | فتاة بالحياء تجملت | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| بسبوسة كراميل بالمكسرات كيك للشيف حسن , طريقة بسبوسة كراميل , طريقة بسبوسة بالمك | سارة سرسور | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 12:47 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع