.gif)
صوص الكراميل بالحليب للكيك,طريقة تحضير صوص الكراميل بالحليب للكيك,صوص الكراميل بالحليب للكيك2024
المقادير
ا¾ كوب زبدة
2 ملعقة طعام زبدة
1 ½ كوب سكر بني
2 ملعقة كبيرة من الماء
¼ ملعقة صغيرة ملح
1 كوب من الحليب الدسم
1 ملعقة كبيرة مستخلص الفانيليا
طريقة التحضير
اجمعي ¾ الكوب الزبدة والسكر البني والماء والملح في مقلاة مناسبة على نار متوسطة وحركي حتى الذوبان، ثم نترك الخليط يغلي 5 دقائق مع التقليب من حين لآخر .
في تلك الأثناء، ضعي الحليب في وعاء منفصل على نار خفيفة مع 1 ملعقة طعام من الزبدة حتى يسخن دون أن يغلي والتحريك بين الحين والآخر، ثم اتركي الحليب على النار ليتم تبخيره وتحوله لنصف كوب فقط (وذلك يجعل طعم الحليب قوياً وبتركيز عال)
نُزيل المقلاة عن النار، ونضيف الفانيليا والحليب المبخر، ونحرك جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً وجاهزاً للتطبيق على أطباق الحلويات، ويمكنك إضافة المزيد من الحليب للمقلاة إذا رغبت باتساق أكثر نعومة .
بعد ذلك يمكنك تخزين الخليط بالثلاجة لمدة تصل لأسبوع، ويمكنك إعادة تسخينه بالميكروويف لبضع ثوان قبل وضعه على الكيك أو البسكويت أو الحلى أو الآيس كريم .
إظهار التوقيع
توقيع : ربي رضاك والجنة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صوص الكراميل بالحليب للكيك,طريقة تحضير صوص الكراميل بالحليب للكيك,صوص الكراميل بالحليب للكيك2024
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صوص الكراميل بالحليب للكيك,طريقة تحضير صوص الكراميل بالحليب للكيك,صوص الكراميل بالحليب للكيك2024
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صوص الكراميل بالحليب للكيك,طريقة تحضير صوص الكراميل بالحليب للكيك,صوص الكراميل بالحليب للكيك2024
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صوص الكراميل بالحليب للكيك,طريقة تحضير صوص الكراميل بالحليب للكيك,صوص الكراميل بالحليب للكيك2024
إظهار التوقيع
توقيع : انسانة الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صوص الكراميل بالحليب للكيك,طريقة تحضير صوص الكراميل بالحليب للكيك,صوص الكراميل بالحليب للكيك2024
رد: صوص الكراميل بالحليب للكيك,طريقة تحضير صوص الكراميل بالحليب للكيك,صوص الكراميل بالحليب للكيك2024
رد: صوص الكراميل بالحليب للكيك,طريقة تحضير صوص الكراميل بالحليب للكيك,صوص الكراميل بالحليب للكيك2024
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صوص الكراميل بالحليب للكيك,طريقة تحضير صوص الكراميل بالحليب للكيك,صوص الكراميل بالحليب للكيك2024
إظهار التوقيع
توقيع : ربي رضاك والجنة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صوص الكراميل بالحليب للكيك,طريقة تحضير صوص الكراميل بالحليب للكيك,صوص الكراميل بالحليب للكيك2024
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صوص الكراميل بالحليب للكيك,طريقة تحضير صوص الكراميل بالحليب للكيك,صوص الكراميل بالحليب للكيك2024
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
الساعة الآن 10:02 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع