.gif)
صينية الخضار بالبشاميل واللحمه المفرومه
رصّي الخضار في الصينية بعد ما تدهنيها بالسمنة
صينية الخضار بالبشاميل
المقادير:
كيلو لحمة مفرومة معصّجة
كوب كوسة مقطعة شرائح
2 كوب طماطم مكعبات
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ثمرة بصل مقطّعة شرائح
ملح وفلفل
بهارات
مقادير البشاميل:
3 ملعقة كبيرة زبدة
3 ملعقة كبيرة دقيق
2 كوب لبن
ملح وفلفل
بيضة
الطريقة:
1- اسلقي البطاطس والكوسة نصف سوى؛ لأنهم لسه هيدخلوا الفرن علشان يكملوا سواهم.
2- شوّحي الطماطم وشرائح البصل مع الملح والفلفل والبهارات في الزبدة.
3- رصّي الخضار (البطاطس والكوسة والطماطم والبصل) في الصينية بعد ما تدهنيها بالسمنة، وبعد كده ضيفي عليهم اللحمة المفرومة المعصّجة.
4- لتحضير البشاميل؛ سخّني الزبدة في طاسة على نار متوسطة، وبعد كده ضيفي عليها الدقيق مع التقليب لمدة 3 دقائق.
5- ضيفي اللبن مع الاستمرار في التقليب (تفاديا لتكوّن أي كُتل) لغاية ما الدقيق يتجانس مع اللبن، ويبقى البشاميل كثيف ويوصل للسُمك اللي إنتي عايزاه.
6- افصلي مقدار ربع كوب من البشاميل، وصبّي الباقي على الصينية، واخلطي الكمية اللي فصلتيها مع بيضة، وقلّبيهم مع بعض كويس، ووزّعيهم على وش الصينية علشان تحمرّ لما تدخّليها الفرن.
7- دخّلي الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة، وسيبيها لمدة 10 دقائق أو لغاية ما الوش يحمرّ، وبعد كده طلّعيها وقدّميها.. وبالهنا والشفا.
إظهار التوقيع
توقيع : ام نيرة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صينية الخضار بالبشاميل واللحمه المفرومه
إظهار التوقيع
توقيع : زاد ابراهيم
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صينية الخضار بالبشاميل واللحمه المفرومه
رد: صينية الخضار بالبشاميل واللحمه المفرومه
إظهار التوقيع
توقيع : ام نيرة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صينية الخضار بالبشاميل واللحمه المفرومه
رد: صينية الخضار بالبشاميل واللحمه المفرومه
إظهار التوقيع
توقيع : نجمة منورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صينية الخضار بالبشاميل واللحمه المفرومه
ياسر حلوًة 
رد: صينية الخضار بالبشاميل واللحمه المفرومه
إظهار التوقيع
توقيع : لميا 25
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صينية الخضار بالبشاميل واللحمه المفرومه
رد: صينية الخضار بالبشاميل واللحمه المفرومه
إظهار التوقيع
توقيع : ام نيرة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل صينية اللحمة بالخضار,طريقة عمل صينية اللحمة بالخضار,طريقة سهلة لعمل صينية اللحمة بالخضار | ♥مبدهـ♥ | مطبخ اللحوم | ||
| ملف كامل شامل لصوانى الفرن | همس الوجود | اكلات واطباق رئيسية | ||
| [فيديو] صينية القرنبيط بالبشاميل لمنال العالم,كيفية تحضير صينية القرنبيط بالبشاميل لمنال الع | جنا حبيبة ماما | اكلات فيديو Youtube | ||
| طريقة عمل صينية الخضار بالبشاميل | ريناد المتولي | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طاجن البسله بالبشاميل واللحمه المفرومه | ام نيرة | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 12:10 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع