.gif)
البيتزا السريعة
- 6 x عدد مشروم (شرائح)
- 3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
- 2 x كوب عصير طماطم
- 1 x رشة ملح
- 1 x عدد بصلة
- 1 x كوب دقيق
- 1 x معلقة كبيرة باكينج بودر
- 1 x كوب زبادي
- 1 x عدد فلفل أخضر حلو
- 1 x رشة زعتر مجفف
- ½ x كوب جبنة موزريلا
- ¼ x كوب زيتون أخضر (شرائح)
الوقت:
- وقت التحضير : 15 دقيقة
- وقت الطهي : 15 دقيقة
- الوقت الكلى : 30 دقيقة
الأدوات المستخدمه:
- طاسة
- معلقة خشب
- وعاء زجاجي كبير
- حلة صغيرة
- نشابة
الخطوات:
- فى إناء على النار نضع معلقة من الزيت والبصل ونقلب حتى يصفر ثم نضيف الطماطم ونقلب ونتبل بالملح والفلفل والزعتر وتترك على النار حتى يسمك الصوص.
- ينخل الدقيق مع الباكينج بودر والملح.
- ثم نضيف الزيت والزبادى ونعجن حتى نحصل على عجينة لينة.
- ثم بواسطة نشابة تفرد العجينة حسب مقاس الطاسة.
- ثم نحضر طاسة غير قابلة للإلتصاق ونضع بها معلقة من الزيت ونضع العجينة.
- نوزع صوص الطماطم فوق العجينة ونوزع الزيتون والمشروم والفلفل الأخضر.
- نضع الطاسة على النار فوق نار هادئة جدا ونغطى الطاسة.
- ثم بعد 20 دقيقة نرفع الغطاء ونوزع الجبنة الموزاريلا ثم تغطى ثانيا وتترك حتى تسيح الجبن تقدم ساخنة بالهنا والشفا.
رد: البيتزا السريعة
إظهار التوقيع
توقيع : بياض الثلج
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البيتزا السريعة
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل البيتزا الإيطالية , طريقة عمل بيتزا بيبروني | حياه الروح 5 | المعجنات والفطائر | ||
| طريقة عجينة البيتزا | ايمان مجاور | المعجنات والفطائر | ||
| البيتزا بكل انواعه ، أغرب أنواع البيتزا على الإطلاق ، ابتكار أنواع من البيتزا | ندى ام | المعجنات والفطائر | ||
| وصفة البيتزا الايطالية شرح واضح جداً | جاسمين77 | المعجنات والفطائر | ||
| طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا | رحيق | المعجنات والفطائر | ||
الساعة الآن 03:58 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع