شيش طاووق بالفرن
شيش طاووق بالفرن
المقادير:
صدر دجاج كيلوجرام
عصير ليمون ربع كوب
زيت نباتي ربع كوب
لبن زبادي ثلاثة أرباع كوب
ثوم 4 فصوص.
معجون طماطم ملعقتان صغيرتان
ملح ملعقة صغيرة ونصف
فلفل أسود مطحون ربع ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة ربع ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة ربع ملعقة صغيرة
حبهان مطحون رشّة.
الطريقة:
1- اخلطي عصير الليمون ، الزيت، اللبن، الثوم، معجون الطماطم، الملح، الفلفل، البهارات المشكلة، القرفة والحبهان في وعاء كبير.
2- انقعي قطع الدجاج بهذا المزيج ثمّ غطّي الوعاء وضعيه في الثلّاجة لحوالى 4 ساعات.
3-شكّي الطاووق في أسياخ الشوي.
4- ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثمّ رصّي أسياخ الطاووق فيها.
5-ادخلي الصينية إلى الفرن لخمس دقائق ثمّ أخرجيها واقلبي الأسياخ على الجانب الآخر ثمّ أدخليها إلى الفرن مجدّداً لخمس دقائق إضافية.
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شيش طاووق بالفرن
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شيش طاووق بالفرن
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العدولة هدير
الف شكر ياعسل
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شيش طاووق بالفرن
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل شيش طاووق باللبن الزبادي | بياض الثلج | مطبخ الدجاج | ||
| طريقه عمل شيش طاووق في الفرن ,شيش طاووق في الفرن | ريناد المتولي | مطبخ الدجاج | ||
| شيش طاووق بالسوسيس والبصل,طريقة عمل الشيش طاووق بالنقانق | الملكة نفرتيتي | مطبخ الدجاج | ||
| شيش طاووق من مطبخى اعداد شيش طاووق بطريقتى | هبه شلبي | من مطبخي | ||
| [فيديو] سندويشات شيش طاووق منال العالم,طريقه عمل السندويشات الشيش طاووق منال العالم | ريموووو | اكلات فيديو Youtube | ||
الساعة الآن 09:34 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع