طريقة عمل دجاج بالقرع الأحمر وزيت أركان
المقادير :
8 أفخاذ دجاج
ملعقة كبيرة زيت المائدة
قبصتان من الزعفران الحر
قبصتان من الزنجبيل
نصف ملعقة صغيرة ملح
قبصة من جوزة الطيب
10 سل ماء
500 غ من القرع
8 سل من زيت أركان
طريقة التحضير :
في طاجين على نار هادئة، مرري البصل المقشر والمقطع إلى شرائح وأفخاذ الدجاج وزيت المائدة لمدة 10 دقائق.
ضعي التوابل في الماء واخلطيها ثم صبيها على أفخاذ الدجاج.
بعد 5 دقائق أضيفي قطع القرع الأحمر المقشر والمقطع إلى مكعبات كبيرة، غطي الطاجين واتركي الجميع يطهى على نار هادئة.
قبل تمام النضج بدقائق رشي زيت أركان وقدمي الطاجين ساخنا.
8 أفخاذ دجاج
ملعقة كبيرة زيت المائدة
قبصتان من الزعفران الحر
قبصتان من الزنجبيل
نصف ملعقة صغيرة ملح
قبصة من جوزة الطيب
10 سل ماء
500 غ من القرع
8 سل من زيت أركان
طريقة التحضير :
في طاجين على نار هادئة، مرري البصل المقشر والمقطع إلى شرائح وأفخاذ الدجاج وزيت المائدة لمدة 10 دقائق.
ضعي التوابل في الماء واخلطيها ثم صبيها على أفخاذ الدجاج.
بعد 5 دقائق أضيفي قطع القرع الأحمر المقشر والمقطع إلى مكعبات كبيرة، غطي الطاجين واتركي الجميع يطهى على نار هادئة.
قبل تمام النضج بدقائق رشي زيت أركان وقدمي الطاجين ساخنا.
رد: طريقة عمل دجاج بالقرع الأحمر وزيت أركان
إظهار التوقيع
توقيع : امورة البنات
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل دجاج بالقرع الأحمر وزيت أركان
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل دجاج بالقرع الأحمر وزيت أركان
إظهار التوقيع
توقيع : نجمة منورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الفلفل الأحمر وفوائده العديدة على الصحة العامة | اماني 2011 | الطب البديل | ||
| فوائد العدس الأحمر ,ماهي فوائد العدس الأحمر, | جنا حبيبة ماما | الطب البديل | ||
| دجاج بالقرع الأحمر وزيت أركان | احمر شفايف | مطبخ الدجاج | ||
| الزئبق الأحمر | رودينة | منوعات x منوعات - مواضيع مختلفة | ||
| بحث عن أسماك الشعاب المرجانية بالبحر الأحمر | ريموووو | منتدى عدلات التعليمي | ||
الساعة الآن 06:39 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع