.gif)
دجاج بصوص الباربكيو بالصور,طريقة عمل دجاج بصوص الباربكيو ,كيفية تحضير دجاج بصوص البار
دجاج بصوص الباربكيو بالصور,طريقة عمل دجاج بصوص الباربكيو ,كيفية تحضير دجاج بصوص البار
المقادير :
• 3 دجاج مقطع ( 400 جرام لكل منهما )
• زيت زيتون أو نباتي
• 1 كوب كاتشب
• 2/1 كوب صوص ورسسترشاير
• 2/1 كوب ماء
• 2/1 كوب صوص الصويا الفاتح
• 4/1 كوب سكر
• 4/1 كوب خل تفاح
• 1 حبة بصل مقطعة مكعبات
• 1 فص ثوم مفروم
• 2 ملعقة كبيرة نشا أو أكثر إذا لزم الأمر
================
طريقة التحضير :
90 دقيقة
· سخني الزيت في مقلاة طهي غير لاصقة على نار فوق المتوسطة ثم ضعي قطع الدجاج وأضيفي قليل من الملح والفلفل، قلبيها على الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون. رصي قطع الدجاج في صينية خبز مدهونة بالزيت.
· في قدر طهي صغير الحجم، اخلطي الكاتشب وصوص ورسشترشاير والماء وصوص الصويا والسكر وخل التفاح والبصل الثوم، اخفقي المكونات على نار متوسطة الحرارة ثم اخفقي 2 ملعقة كبيرة نشا مع 2 ملعقة كبيرة ماء بارد ثم أضيفي الخليط ببطء إلى صلصة الباربكيو واخفقي بشكل جيد على نار متوسطة الحرارة حتى تصبح الصلصة ساخنة وسميكة.
· وزعي الصلصة على الدجاج بالتساوي ثم غطي الصينية بورق القصدير.
· ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 325 درجة فهرنهايت لمدة 60 – 75 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
· ضعي الدجاج في طبق التقديم ووزعي صلصة الباربكيو على سطحها،
صحتين وهنا.
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج بصوص الباربكيو بالصور,طريقة عمل دجاج بصوص الباربكيو ,كيفية تحضير دجاج بصوص ا
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج بصوص الباربكيو بالصور,طريقة عمل دجاج بصوص الباربكيو ,كيفية تحضير دجاج بصوص ا
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: دجاج بصوص الباربكيو بالصور,طريقة عمل دجاج بصوص الباربكيو ,كيفية تحضير دجاج بصوص ا
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| دجاج بالباربكيو 2024, عمل صدور الدجاج بصوص الباربكيو بسهولة | SHARMOON | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 06:21 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع