وصفة مصوره النوجا بالمكسرات, طريقة عمل النوجا بالمكسرات بالصور للمولد النبوى 2024
المقادير :
- • 4 أكواب سكر
• 1 كوب شراب الذرة أو القيقب أو شراب السكر بالفانيليا
• 4/3 كوب ماء
• 3 بياض بيض
• قليل من الملح
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 2 كوب جوز مفروم أو أي نوع مكسرات حسب الرغبة
طريقة التحضير :
· في وعاء كبير، ضعي السكر وشراب الذرة والماء، حركي المكونات ثم ضعي الوعاء على نار عالية حتى تصل إلى حرارة 266 درجة مئوية، كما هو موضح بالصورة .
· في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي بياض البيض والملح بشكل جيد حتى يصبح الخليط كريمي ومتماسك .
· عندما يصبح لون السكر مائل للون الذهبي يرفع عن النار جانباً .
· صبي شراب السكر ببطء وتدريجياً أثناء الخفق إلى بياض البيض .
· استمري في الخفق لمدة 5 دقائق .
· ثم أضيفي الفانيليا والجوز المفروم وقلبي باستخدام ملعقة خشبية .
· صبي الخليط في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة .
· افردي سطح عجينة النوجا حتى يصبح أملس، باستخدام سكينة فرد الكريمة مدهونة بقليل من الزيت، كما هو موضح بالصورة .
· اتركي النوجا حتى تجف ثم قومي بتقطيعها إلى مربعات متوسطة الحجم .
· رشي السكر البودرة على سطحها وقدميها فوراً، صحتين وهنا .
· في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي بياض البيض والملح بشكل جيد حتى يصبح الخليط كريمي ومتماسك .
· عندما يصبح لون السكر مائل للون الذهبي يرفع عن النار جانباً .
· صبي شراب السكر ببطء وتدريجياً أثناء الخفق إلى بياض البيض .
· استمري في الخفق لمدة 5 دقائق .
· ثم أضيفي الفانيليا والجوز المفروم وقلبي باستخدام ملعقة خشبية .
· صبي الخليط في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة .
· افردي سطح عجينة النوجا حتى يصبح أملس، باستخدام سكينة فرد الكريمة مدهونة بقليل من الزيت، كما هو موضح بالصورة .
· اتركي النوجا حتى تجف ثم قومي بتقطيعها إلى مربعات متوسطة الحجم .
· رشي السكر البودرة على سطحها وقدميها فوراً، صحتين وهنا .
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة مصوره النوجا بالمكسرات, طريقة عمل النوجا بالمكسرات بالصور للمولد النبوى 2024
إظهار التوقيع
توقيع : رنيم القرآن
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة مصوره النوجا بالمكسرات, طريقة عمل النوجا بالمكسرات بالصور للمولد النبوى 2024
رد: وصفة مصوره النوجا بالمكسرات, طريقة عمل النوجا بالمكسرات بالصور للمولد النبوى 2024
إظهار التوقيع
توقيع : فخامة ملكة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: وصفة مصوره النوجا بالمكسرات, طريقة عمل النوجا بالمكسرات بالصور للمولد النبوى 2024
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ملف شامل لعمل حلويات المولد النبوى | العدولة هدير | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة تحضير النوجا فى المنزل, طريقة عمل النوجا فى المنزل للمولد النبوى طريقة الشيف حس | العدولة هدير | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل حلاوة السمسمية للمولد النبوى, طريقة تحضير حلاوة السمسميةللمولد النبوى | العدولة هدير | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| حكم مصوره 2024, حكم واقوال مصوره, حكم مصوره جديده | ريموووو | حكم واقـوال | ||
| طريقة عمل النوجا | رحيق | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 08:58 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع