طريقه عمل تارت بمربى التوت وجبن الماسكاربوني , وصفه تارت بمربى التوت وجبن الماسكاربون
تارت بمربى التوت وجبن الماسكاربوني
المكوّنات
- لتحضير العجينة:
- زبدة على حرارة الغرفة - نصف كوب
- سكر - كوب
- ملح - نصف ملعقة صغيرة
- لوز مطحون - كوب
- دقيق - كوب
- لتحضير الحشوة:
- جبن ماسكاربوني - 225 غرام
- سكر بودرة - كوب
- قشدة - نصف كوب
- مربى توت أسود - كوب ونصف
- زيت نباتي للدهن - ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- حمّي الفرن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية.
2- لتحضير العجينة: ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة والسكر وأضيفي الملح والدقيق واللوز واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات وتصبح العجينة متماسكة.
3- إدهني قالب تارت قطره 23 سم بالقليل من الزيت وضعي العجينة فيه واضغطي عليها لتصبح بحجم القالب واتركي العجينة الزائدة جانباً.
4- لتحضير الحشوة: في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي جبن الماسكاربوني والسكر واخلطي ثمّ أضيفي القشدة تدريجياً واخلطي على سرعة مرتفعة حتى يشتد المزيج.
5- املئي قالب التارت بمزيج الجبن ثمّ ادهني على وجهه مربى التوت.
6- لتزيين وجه القالب، إصنعي خطوط طولية وعرضية من العجينة الزائدة لتحصلي على شكل مربعات كما في الصورة.
7- أدخلي قالب التارت إلى الفرن لمدة 20 دقيقة تقريباً حتى يتغير لون العجينة.
8- أخرجي قالب التارت من الفرن واتركيه ليبرد.
9- أزيلي التارت من القالب وضعيها في طبق التقديم وادخليها إلى الثلاجة قبل تقديمها على سفرتك.
نصائح
- يمكنك إستبدال مربى التوت بمربى المشمش.
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل تارت بمربى التوت وجبن الماسكاربوني , وصفه تارت بمربى التوت وجبن الماسكا
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل تارت بمربى التوت وجبن الماسكاربوني , وصفه تارت بمربى التوت وجبن الماسكا
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل تارت بمربى التوت وجبن الماسكاربوني , وصفه تارت بمربى التوت وج
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل تارت بمربى التوت وجبن الماسكاربوني , وصفه تارت بمربى التوت وج
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| التوت , فوائد التوت , فوائد التوت الصحيه | ام طاطو | الطب البديل | ||
| التوت فوائد التوت استعمالات التوت الطبيه | عمر ابانا وعائشه امنا | الطب البديل | ||
| فوائد التوت في محاربة السرطان,انواع التوت,الفوائد الطبية للتوت,محاربة السرطان | ربي رضاك والجنة | الطب البديل | ||
| مربى التوت,طريقة عمل مربى التوت,كيفية تحضير مربى التوت | جنا حبيبة ماما | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| التوت | اسيرة دموعى | عالم النباتات والحشرات | ||
الساعة الآن 11:38 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع