.gif)
طريقه عمل مشروب التمر هندي بماء الورد، وعمل التمر هندي بالعسل
التمر الهندي
يُعرف شراب التمر هندي أيضاً باسم الحومر، وهو من أهم المشروبات الموجودة على مائدة الطعام العربية، تحديداً في شهر رمضان المبارك، ويُعدّ من المشروبات المحبّبة لدى الكثير من الصغار والكبار، وبعد التحدُّث عن طريقة عمل مشروب التمر هندي سنعطي معلومات عامة عنه.
التمر الهندي بماء الورد
المكوّنات
كوب من التمر هندي.
ثمانية أكواب من الماء.
سكر حسب الرغبة.
ملعقة كبيرة من ماء الورد.
طريقة التحضير
يوضع التمر هندي في وعاء أو قدر عميق، مع إضافة الماء إليه، بحيث يُغطّي التمر بشكل كليّ، ويُترك حتّى يغلي على النار، لاحقاً يُترك حتّى يبرد تماماً، ويوضع بالثلاجة لثلاث ساعات على الأقل.
يُصفّى الخليط بالمنخل حتّى ينزل شرابه، ويتم التخلّص من الأعواد، ثمّ يُعصر ويُصفّى بشكل جيد حتى التأكد من نزول الخليط خالياً من الشوائب.
يضاف ماء الورد مع تحليته بالسكر حسب الرغبة، وبالإمكان إضافة مكعبات من الثلج عند تقديمه لمن رغب بذلك.
التمر الهندي بالعسل
المكوّنات
كوبان من التمر الهندي المقشر والمقطع إلى شرائح.
ستة أكواب من الماء.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
ملعقتان كبيرتان من العسل.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الأخضر.
طريقة التحضير
يُغلى الماء في قدر على النار، ثمّ يوضع التمر هندي في قدر كبير على نار متوسطة.
يوضع عصير الليمون الأخضر، ثمّ يُسكب الماء المغلي فوق التمر هندي.
يضاف السكر والعسل، ثمّ يُغطى الوعاء، ويُترك في حرارة الغرفة طوال الليل.
يُصفّى التمر هندي بمصفاة في اليوم التالي، ويُعصر جيّداً، ثمّ يُسكب ويوضع في قنينة زجاجيّة، ويُدخل إلى الثلاجة
رد: طريقه عمل مشروب التمر هندي بماء الورد، وعمل التمر هندي بالعسل
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل مشروب التمر هندي بماء الورد، وعمل التمر هندي بالعسل
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
| أدوات الموضوع | |
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| مشروب القهوه بالعسل طريقه تحضير مشروب القهوه بالعسل | هبه شلبي | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| التمر هندي ليس مشروباً رمضانىاً فقط فنتجاهله باقى السنه . لكن هو مشروب صحى مهم طول العام … تعالى اعرفي أهميته وطريقةتحضيره بطعم لذيذوجميل من مطبخ عدلات بخطوات بسيطة وسهلة . | أم أمة الله | اكلات فيديو Youtube | ||
| كيكة التمر ، اهل طريقه لعمل كيكة التمر | هبه شلبي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل مشروب التمر الهندي بالكركديه , طريقه عمل عصير التمر هندى بالكركديه | فتاة بالحياء تجملت | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| مشروب القهوة بالعسل,طريقه عمل مشروب القهوة بالعسل, طريقه جديده للقهوة | وغارت الحوراء | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
الساعة الآن 08:39 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع