طريقة عمل السمسمة السورية فى البيت 2024, كيفية تحضير السمسمية السورية فى المنزل
المقادير
- 2كوب من بذور السمسم
- 1كوب سكر
- نصف ملعقة مسحوق الهال (لإضافة نكهة شهية)
طريقة التحضير
- يوضع السكر في قدر على النار ليذوب ويصبح اصفر اللون
- تضاف اليه بذور السمسم تدريجيا ويخلط بملعقة خشبية للحصول على مزيج دبق
- يرفع المزيج عن النار ويضاف اليه مسحوق الهال ويترك ليفتر قليلا
- ثم يقرص الى كرات صغيرة قبل تسطيحها بالاصابع
- كما يمكن سكب السمسمية وهي ساخنة في في صينية مدهونة بالزيت وتسوية سطحها قبل تقطيعها الى مكعبات او مستطيلات برأس سكين مغموس بقليل من الزيت
نصيحة
*"ملاحظة: يجب تقطيع السمسمية بسرعة قبل ان تقسو ومن ثم نغطيها بورق السلوفان او حفظها في علبة كتيمة للهواء كي لا تصبح رطبة"*
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمسمة السورية فى البيت 2024, كيفية تحضير السمسمية السورية فى المنزل
رد: طريقة عمل السمسمة السورية فى البيت 2024, كيفية تحضير السمسمية السورية فى المنزل
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمسمة السورية فى البيت 2024, كيفية تحضير السمسمية السورية ف
إظهار التوقيع
توقيع : إشرآقـــة أمل
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمسمة السورية فى البيت 2024, كيفية تحضير السمسمية السورية ف
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| كيف يكون بيتك سعيدا | درة مكنونة | الحياة الزوجية والاسرية | ||
| ازاى تخلى شغل البيت رياضة وتعميه بكل سعادة | ام نونا | التمارين الرياضية | ||
| بعض النصائح الهامة عند اختيار سجاد البيت | ريموووو | افكار وتجارب منزلية | ||
| حياتي بين يديك ...♥ | ♥mnoon♥ | قصص - حكايات - روايات | ||
| آل البيت فى مصر | بسم الله | عالم المعرفة | ||
الساعة الآن 07:06 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع