طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاته في البيت, كيفية تحضير الكوكيزبسهولة فى المنزل
البسكويت المقرمش ينتشر في عدد كبير من البلدان و يعتبر احد اشهر انواع البسكويت في الولايات المتحدة ويسميه البعض الكوكيز الامريكي و يحضر من عدة نكهات منها الشوكولاته و الشوفان وجوز الهند ويجهز من الدقيق والسكر والزبدة..
المقادير :2 وربع كوب طحين
كوب زبدة لينة
1/2كوب سكر بني
3/4 كوب سكر ابيض
1-2 كوب رقائق الشوكولاته
ملعقة ص ملح
ملعقة ص فانيليا
ملعقة ص بيكربونات الصوديوم
2 بيضة
خطوات التحضير :كوب زبدة لينة
1/2كوب سكر بني
3/4 كوب سكر ابيض
1-2 كوب رقائق الشوكولاته
ملعقة ص ملح
ملعقة ص فانيليا
ملعقة ص بيكربونات الصوديوم
2 بيضة
1-نحمي الفرن على درجة حرارة 190
2-في وعاء متوسط ننخل الطحين مع الملح وبيكربونات الصوديوم
3-في وعاء عميق آخر نخلط السكر والزبدة معا ثم نخفق البيض مع الفانيليا ونضيفه للسكر والزبدة ونخلطهم جيدا
4-نضيف الطحين المنخول بالتدريج الى وعاء البيض والسكر ونخلطهم جيدا ثم نضيف رقائق الشوكولاته ونخلط بشكل هادئ بدون افراط
5-نصب الكوكيز في صينية الفرن المدهونة بالزبدة وندخلها الفرن وتخبز حوالي عشر دقائق أو ليصبح لونها ذهبي ثم تخرج وتقدم.
2-في وعاء متوسط ننخل الطحين مع الملح وبيكربونات الصوديوم
3-في وعاء عميق آخر نخلط السكر والزبدة معا ثم نخفق البيض مع الفانيليا ونضيفه للسكر والزبدة ونخلطهم جيدا
4-نضيف الطحين المنخول بالتدريج الى وعاء البيض والسكر ونخلطهم جيدا ثم نضيف رقائق الشوكولاته ونخلط بشكل هادئ بدون افراط
5-نصب الكوكيز في صينية الفرن المدهونة بالزبدة وندخلها الفرن وتخبز حوالي عشر دقائق أو ليصبح لونها ذهبي ثم تخرج وتقدم.
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاته في البيت, كيفية تحضير الكوكيزبسهولة فى ال
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاته في البيت, كيفية تحضير الكوكيزبسهولة فى ال
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| البيت المسكون | الملكة نفرتيتي | قصص - حكايات - روايات | ||
| حقيقة اشباح البيت الابيض !!!!!!! | mareoma | غرائب وطرائف | ||
| فناجين الكوكيز بحشوة الشوكولاتة، كيفية اعداد فناجين الكوكيز بحشوة الشوكولاتة | هبه شلبي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| الكوكيز | شيماء شيموو | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| البيت المثالي | الزهراء2 | الثقافة والتوجيهات الزوجية | ||
الساعة الآن 12:50 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع