طريقة عمل السحلب الجاهز باللبن,كيفية تحضير طريقة عمل السحلب الجاهز باللبن
السحلب من المشروبات الشتوية اللذيذة ، و يجهز بالحليب مع إضافة المكسرات المتوفرة لك ممكن سودانى أو فستق و جوز الهند .. مشروب لذيذ يبعث الدفء في الجسم و سهل التحضير ، إليك طريقة عمل السحلب الجاهز باللبن .
المكونات لعمل 4 أكواب من السحلب :
- ا ليتر من الحليب السائل الكامل الدسم .
- 2 م ص بودرة سحلب .
- من 1/2 إلي 3/4 كوب سكر حسب تفضيلك .
- م ك ماء زهر .
- 1/4 م ص مستكة مطحونة .
- للتقديم : فستق ، جوز هند ، قرفة ، جوز مجروش خشن .
- في وعاء على النار نضع 3 كوب من الحليب مع السكر و المستكة على نار متوسطة حتى يغلي و يذوب السكر .
- نخلط بودرة السحلب مع كوب الحليب المتبقي و يقلب جيدا ، ثم يضاف علي الحليب الساخن مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل .
- نستمر بالتقليب حتى يثقل المزيج ، ثم نضيف ماء الزهر و نقلب دقيقة أخري .
- ملحوظة :
في حال إستخدام الحليب البودرة نخلط 12 م ك بودرة حليب مع ليتر ماء و يستخدم بدلا من الحليب .
يمكنك إستبدال بودرة السحلب ب 5 ملاعق من نشا الذرة لكل لتر حليب ، و تذاب بالحليب البارد مثل الخطوات و نكمل بنفس الطريقة .
يمكنك التحكم بكمية السكر حسب رغبتك . - يرفع من على النار ، و يصب بأكواب التقديم و يزين بالمكسرات و القرفة و يقدم ساخن .
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السحلب الجاهز باللبن,كيفية تحضير طريقة عمل السحلب الجاهز بالل
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الارز باللبن , طريقة اعداد ارز باللبن , طهى الارز باللبن | محبه لله | من مطبخي | ||
| السحلب الحقيقي وطريقته ،حصرياً حقيقة السحلب المنتشر الأن ،كيف تحضرين السحلب الصحى من | أم أمة الله | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| طريقه عمل هوت الشوكلت , طريقه عمل السحلب طريقه عمل قرفه باللبن , طريقه عمل الكاكاو | ana menna | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| حلى طبقات السحلب ، طريقة عمل حلى طبقات السحلب ، كيفية عمل حلى طبقات ال | ريموووو | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| - كل ما تريدي ان تعرفيه عن السحلب ومكوناته وفوائده | سوسو الامورة | استشارات ونصائح مطبخية | ||
الساعة الآن 07:34 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع