أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



عدلات

> الديكور والاعمال اليدوية

> تأثيث المنزل

> افكار وتجارب منزلية

.اقضي على بكتيريا المطبخ

إضافة رد  أضف للمفضلة
https://adlat.net/showthread.php?t=36235
2465 2
#1

افتراضي .اقضي على بكتيريا المطبخ

.اقضي على بكتيريا المطبخ

من أهم المعلومات التي يجب أن تعلمها ربة المنزل هو كيفية القضاء على البكتيريا في المطبخ
الالتزام بغسل اليدين
لابد من غسل اليدين قبل اعداد الطعام وبعده وخاصة بعد لمس وتقطيع اللحوم والدواجن والسمك والمؤكولات البحرية والبيض. ولابد من غسل اليد بين المهام فمثلا يجب غسل اليد بعد الانتهاء من
تقطيع اللحم وذلك للبدء بتقطيع الخضار ,, والبعض مثلا ينتهي من تقطيع البصل ويتجه للأرفف لإعداد البهارات مثلا !!!
و غسل اليدين لابد وأن يكون بماء ساخن وبالصابون تحت ماء
جاري لمدة 20 ثانية على الأقل ويجب دعك اليدين جيدا وبين الأصابع، ولا يجب اطالة الأظافر حتى لا تتراكم الأوساخ تحتها فربة المنزل من أهم أولوياتها صحة عائلتها
فقد أفادت نتائج دراسة طبية أن الأظافر التي يزيد طولها عن ملليمتر، تحمل الكثير من البكتريا والجراثيم
و تأكد الباحثون من وجود نوعين من الجراثيم :
الأول : جرثومة تسبب الالتهاب والنزلات الرئوية
والثاني: أنواع من البكتريا التي تسبب التهاب المسالك البولية، إضافة إلى نوع من الفطريات التي تسبب التهاب الدم، وهي تنتقل للدم عن طريق الجروح
غسل الخضار والفواكه :
تغسل الخضار والفواكه تحت ماء جاري حتى يتم التخلص من جميع الأوساخ والأتربة وكذلك يمكن استخدام فرشاة خاصة لتنظيف الخضار، كما لابد من ازاله الأجزاء العاطبة فيها نظرا لامكانية تكاثر البكتيريا فيها
نظافة فوط الصحون والاسفنج:
يجب غسل الفوط والاسفنج بماء ساخن مع الصابون ويترك ليجف تحت أشعة الشمس أو في الهواء الطلق. كما يجب المحافظة على غسلها بالمبيض 3 مرات اسبوعيا (كوب مبيض لكل جالون ماء) كذلك يجب تنظيف البقع المسكوبة في المطبخ بمحارم المطبخ وخاصة ان كانت البقعة تخص لمس وتقطيع اللحوم والدواجن والأسماك والمؤكولات البحرية ولابد من رمي المحارم فور الانتهاء من استخدامها
نظافة الأسطح والأواني :
يجب غسل الأسطح والأواني وخاصة تلك المستخدمة لتقطيع اللحوم والدواجن والأسماك والمؤكولات البحرية بالماء الساخن والصابون وتنشيفها من الماء
لوح التقطيع:
من أهم الأماكن التى تعيش فيها البكتيريا هو لوح التقطيع لذا لابد من غسله بالماء الساخن والصابون أو سائل معقم وتعريضه للشمس وتنشيفه من الماء أو يوضع في غسالة الصحون بعد كل استعمال يجب تغيير اللوح اذا اهترئ أو صار من الصعب تنظيفه
الثلاجة:
يجب غسل أي بقعة في الثلاجة فوراً حال حدوثها، كذلك تغسل الثلاجة بماء ساخن مع صابون اسبوعيا ويجب التخلص من الأطعمة التى انتهت مدتها
القطط والدواجن :
ابعدي جميع الحيوانات التى تربى في البيت من المطبخ والأفضل ابقاؤها خارج المنزل


إظهار التوقيع
توقيع : امورة البنات
#2

افتراضي رد: .اقضي على بكتيريا المطبخ

شكرا ع الافادة
#3

افتراضي رد: .اقضي على بكتيريا المطبخ

شكرا ليكى حببتى
دائما متميزه
إظهار التوقيع
توقيع : زاد ابراهيم


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
أنواع ديكور المطبخ شوشو السكرة مطابخ 2022
نصائح مجربة لتنظيف المطبخ ريناد المتولي استشارات ونصائح مطبخية
التخزين في المطبخ كيف يكون فنآ وديكورا اماني 2011 استشارات ونصائح مطبخية
أحدث المطابخ وأدوات المطبخ خطوات بسيطة لجعل المطبخ عصريا konouz سوق عدلات النسائي العام
نصاايح مجربة لتنظيف المطبخ نٌےـجَےـوِى ٱلجَےـزٱئريّےـة31 الارشيف والمواضيع المكررة


الساعة الآن 05:50 AM

الاتصال بنا - عدلات - الأرشيف - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل