تركيا كرات اللحم السبانخ تورتيليني شوربة2024,شوربة خفيفة علي المعدة2024
مكونات:
لكرات اللحم:
10 أوقية 93 ٪ تركيا الأرض
2 ملعقة كبيرة من خبز القمح الكامل
2 ملعقة طعام جبنة بارميزان مبشورة (بارميجيانو ريجيانو)
2 ملعقة طعام بقدونس مفرومة ناعماً
1 بيضة كبيرة
1 فص ثوم مفروم
1/8 ملعقة صغيرة ملح كوشير
للحساء:
1/2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
2 سيقان الكرفس ، المفروم
1 بصلة صغيرة مفرومة
1 جزر كبير مقشر ومفروم
2 فص ثوم مفروم
4 علب (14.5 أونصة) تقلل من مرق الدجاج الصوديوم (اعتدت Swansons)
1 قشر بارميجيانو ريجيانو صغير (اختياري)
9 أوقية من الجبن السبانخ المبردة تورتيليني (Buitoni) الفلفل الأسود المطحون الطازج ، حسب الرغبة
3 أكواب من السبانخ
مبشور طازج بارميجيانو ريجيانو لتتصدر
الاتجاهات:
يخلط الديك الرومي ، فتات الخبز ، البيض ، البقدونس ، الثوم ، الملح وجبنة البارميزان. باستخدام يديك (النظيفة) ، قم بخلط جميع المكونات برفق حتى يتم دمج كل شيء. شكل كرات صغيرة من اللحم ، حوالي 1 ملعقة كبيرة ، ستحصل على 20 إلى 22.
في وعاء كبير غير لاصق أو فرن هولندي ، تذوب الزبدة على نار متوسطة إلى منخفضة. عندما يذاب ، يضاف الكرفس والبصل والجزر والثوم. يُغطّى ويُخفّف الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة ويُطهى لمدة 8-10 دقائق تقريبًا حتى تبدأ الخضراوات بالتليين.
يُضاف مرق الدجاج وقشرة البارميزان وتُرفع درجة الحرارة إلى متوسطة ثم تُغلى. عندما يغلي المرق ، يُتبّل بالفلفل الأسود حسب الرغبة. خفض الحرارة إلى متوسطة وانخفض بلطف في كرات اللحم. طهي حوالي 4 دقائق.
يُضاف التورتلليني ويُطهى على نار خفيفة حتى ينضج وفقًا لتوجيهات الطرد ، حوالي 7 دقائق.
بمجرد طهيها ، قم بإزالة القشرة ، وأضف السبانخ. أضيفي المزيج مع البارميجيانو ريجيانو المبشور.
رد: تركيا كرات اللحم السبانخ تورتيليني شوربة2024,شوربة خفيفة علي المعدة2024
إظهار التوقيع
توقيع : ام سارة 13
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تركيا كرات اللحم السبانخ تورتيليني شوربة2024,شوربة خفيفة علي المعدة2024
إظهار التوقيع
توقيع : إشرآقـــة أمل
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تركيا كرات اللحم السبانخ تورتيليني شوربة2024,شوربة خفيفة علي المعدة2024
إظهار التوقيع
توقيع : دوما لك الحمد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تركيا كرات اللحم السبانخ تورتيليني شوربة2024,شوربة خفيفة علي المعدة2024
رد: تركيا كرات اللحم السبانخ تورتيليني شوربة2024,شوربة خفيفة علي المعدة2024
إظهار التوقيع
توقيع : دوما لك الحمد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل كرات اللحم بالكمون مع صلصة البندورة | اميرة المشآعر | مطبخ اللحوم | ||
| طرق طهى اللحوم | أميرة القصر | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| تناول السبانخ يحميك من 5 أمراض , فوائد السبانخ وعلاجها للامراض المختلفه | حياه الروح 5 | الطب البديل | ||
| اساسيات طهى اللحوم- اكثر من طريقه لللحوم اطباق لحوم تجنن | مانوlove | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طريقة عمل ساندويتش كرات اللحم مع الأفوكادو, اسهل طريقة لعمل ساندويتش كرات اللحم | العدولة هدير | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 03:03 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع