لمحبات الكاكاو والقرفه سواااا
بسم الله الرحمن الرحيم
حبيباتي
لمحبات الكاكاو والقرفه سوا جبتلكو وصفه لزيزه وهشه
فطيرة الكاكاو والقرفه
فطيرة الكاكاو والقرفه
سهله وطعمه
نبدأ بالمقادير بسم الله
للكيك
3/4 كوب زبدة
1 كوب سكر
1 كوب زبادي
2 بيض
2 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشور
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
للتغطية
1 كوب لوز مجروش
1 كوب سكر بني
للشربات
1 كوب ماء
2 كوب سكر
4 ملعقة صغيرة قهوة مطحونة (بُن)
1 عود قرفة
الطريقة
للكيك
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُخفق الزبد والسكر فى العجان الكهربائي على سرعة متوسطة، حتى يُصبح كالكريمة.
- يُضاف الزبادي والبيض مع الإستمرار في الخفق، حتى تتجانس المكونات.
- تُخلط المكونات الجافة في وعاء، ثم تُضاف إلى خليط الزبدة مع الإستمرار في الخفق حتى تتداخل المكونات.
- يُصب الخليط فى قالب كيك مستطيل مُدهون بقليل من الدهن ومغطى بورق الزبدة.
للتغطية
- يُخلط اللوز مع السكر، ويُوزع على سطح العجين.
- يُوضع القالب فى الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تمام النُضج.
- يُترك الكيك ليبرُد قليلاً، ثم يُقلب على شبكة معدنية، ويُترك ليبرد تماماً.
للشربات
- يُخلط الماء مع السكر فى إناء على نار متوسطة، مع التقليب حتى يذوب السكر.
- تُضاف القهوة وعود القرفة إلى الخليط مع التقليب حتى يبدأ فى الغليان، ثم تُخفف الحرارة ويُترك حتى يتركز الشربات، ثم يُصفى.
- يتم عمل فتحات بإستخدام سيخ خشبي فى الكيك من الجهة المغطاة باللوز والسكر، ويُسقى بالشربات.
- يُقطع الكيك ويُقٌدم.
شكلها ايـــــه؟!!!
لو عجبتكو من كرمكو التقييم
رد: لمحبات الكاكاو والقرفه سواااا
رد: لمحبات الكاكاو والقرفه سواااا
إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لمحبات الكاكاو والقرفه سواااا
رد: لمحبات الكاكاو والقرفه سواااا
إظهار التوقيع
توقيع : عاشقة اولادى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لمحبات الكاكاو والقرفه سواااا
رد: لمحبات الكاكاو والقرفه سواااا
إظهار التوقيع
توقيع : دفء الجنوب
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: لمحبات الكاكاو والقرفه سواااا
رد: لمحبات الكاكاو والقرفه سواااا
رد: لمحبات الكاكاو والقرفه سواااا
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد نسكويك او الكاكاو | نسرين القمر | العيادة النسائية | ||
| زبدة الكاكاو,فوائد زبدة الكاكاو,تعرفي علي فوائد زبدة الكاكاو | دوما لك الحمد | الطب البديل | ||
| الكاكاو ، شراب الكاكاو على الطريقة المكسيكية ، الكاكاو مذاق جديد ولذيذ | ندى ام | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| فوائد الكاكاو | نسائم الرحمة | الطب البديل | ||
| تخفيضات زبدة الشيا الخام زبدة الكاكاو الخام + بودرة الكولاجين بنوعيها | جنة الياسمين | سوق عدلات النسائي العام | ||
الساعة الآن 04:30 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع