أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



يمكنك الآن التسجيل في عدلات. سجلي الآن وشاركي معنا وأحصلي على 100 نقطة هدية بداية تسجيلك! اربحي معنا من كتابة الموضوعات. شاركي معنا في عدلات واحصلي على نقاط تقييم لاستبدالها بدولارات!

243 3
#1

افتراضي هل الجبن الفيتا صحية,تعرفي علي فوائد الجبنة الفالفيتامينات الموجوده بجبنةف

الجبن, الجبنة, الفالفيتامينات, الفيتا, الموجوده, بجبنةف, صحية, فوائد


ماهي الجبن الفيتا ؟ وهل هي صحية ؟


الجبن, الجبنة, الفالفيتامينات, الفيتا, الموجوده, بجبنةف, صحية, فوائد


الجبن الفيتا هي نوع من أنواع الجبن اللذيذة ، والتي كانت تتم تقليديا باستخدام حليب الماعز ، إلا أن انتاجها التجاري أصبح يستخدم حليب البقر . أصبح بإمكانك شراء الجبن الفيتا من العديد من الماركات المنتشرة في منطقة اقامتك ، بدلا ماكنت مقتصرة على المزارع الصغيرة المستقلة والمستوردة من بعض الدول مثل اليونان وبلغاريا . الجبن الفيتا لديها نكهة لذيذة تحظى بشعبية كبيرة ، ويمكن اضافتها على أطباق السلطة .


السعرات الحرارية
تأتي السعرات الحرارية للجبن فيما ، فيما تزن حوالي 1.33 أوقية أو 38 غراما ، مما تشكل حصة واحدة . وهناك ما تحتوي على 100 سعرة حرارية ، 71٪ منها تأتي من الدهون . لأن الجبن الفيتا المصنوعة من حليب الماعز تحتوي على نسبة أعلى من الدهون ، وعدد أعلى قليلا في السعرات الحرارية لكل وجبة ، وذلك اعتمادا على منتج معين والطريقة المستخدمة في إنتاج الجبن .


المغذيات
محتوى الدهون الكلي للاسفين من الجبن الفيتا يأتي إلى 8 غرامات من الدهون ، وحوالي 12 في المئة من القيمة اليومية الموصى بها . ومع ذلك ، تشكل الدهون المشبعة لنحو 6 غرامات من هذا المجموع ، ونحو 28 في المئة من الاستهلاك اليومي الموصى به من هذا النوع من الدهون . محتوى الكربوهيدرات من الجبن الفيتا هو 2 جرام ، وحصة هذا الجبن تحتوي على 5 غرامات من البروتين . الاسفين من الجبن الفيتا يحتوي على 34 مليغراما من الكولسترول و 424 ملليغرام من الصوديوم . يمكنك نقع الجبن الفيتا في الماء لبضع دقائق قبل استخدامها لتقليل محتوى الصوديوم .


المعادن
الاسفين يمد الجبن الفيتا لنحو 187 ملليغرام من الكالسيوم ، أو 19 في المئة من السعرات اليومية الموصى بها . الكالسيوم مهم للوقاية من مرض هشاشة العظام ، وسرطان القولون ، والصداع النصفي ، والدورة الشهرية ، والتي تنص أيضا على تناول الكالسيوم من منتجات الألبان ، بما في ذلك الجبن الفيتا ، باعتبارها الأفضل لصحة العظام من الكالسيوم ، ومن ثم الحصول عليها من المكملات الغذائية . فيتا هي أيضا عالية في الفوسفور ، والتي توفر نحو 128 ملليغرام ، أو 13 في المئة من القيمة اليومية . المعادن الهامة الأخرى الموجودة في الجبن الفيتا تشمل على الحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والسيلينيوم والزنك والبوتاسيوم .


الفيتامينات
الجبن الفيتا لديها 0.3 ملليغرام من فيتامين بي ، 19 في المئة من الكمية الموصى بها يوميا ، و 0.6 ميكروغرام من فيتامين B12 و 11 في المئة من القيمة اليومية الموصى بها . كما أنها تحتوي على فيتامين (أ) ، الثيامين ، وفيتامين B6 ، الكولين ، النياسين ، حمض الفوليك ، فيتامين K ، وحامض البانتوثينيك وفيتامين E .


التوصيات
تحتوي الجبن الفيتا على الصوديوم والكوليسترول والدهون المشبعة ، لذا يجب أن تؤكل فقط في بعض الأحيان ، وليس مع كل وجبة . ومع ذلك ، فإن المواد المغذية في هذا النوع من منتجات الألبان تجعل الجبن الفيتا وسيلة جيدة لدمج منتجات الألبان إلى اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن . الجبن الفيتا المصنوعة من حليب الماعز قد توفر لك أكثر محتوى غذائي ، كما يحتوي حليب الغنم على مستويات أعلى من الفيتامينات والمعادن من حليب البقر .


هل الجبن الفيتا صحي ؟
الجبن الفيتا هو الجبن اليونانية التقليدي مع حليب الغنم أو حليب الماعز . يتم إجراء العديد من الاختلافات التجارية المتاحة مع حليب البقر ، والتي تنتج الجبن الأكثر تماسكا . الفيتا لديها طابع لين ، وملمس متفتت ومالحة ، إلا أنها ذات نكهة منعشة . وهي الأقل في السعرات الحرارية من العديد من الأنواع الأخرى من الجبن ، ويمكن أن تكون ات فائدة إضافة وصحية لأي نظام غذائي ، عندما تستخدم بإعتدال ، لذلك فإنها جبن صحية .


مخاوف الصوديوم
الجبن الفيتا تحتوي على 315 ملغ من الصوديوم لكل أوقية . إذا كنت من البالغين الأصحاء ، فيجب أن تحد من التناول اليومي لنحو 2300 ملغ من الصوديوم . أما البالغين الذين لديهم أمراض الكلى وارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب أو الذين هم من كبار السن ، فأنت بحاجة إلى ما لا يزيد عن 1500 ملغ في اليوم الواحد .


المقارنة
الجبن الفيتا هي الأقل في الدهون والسعرات الحرارية من العديد من أنواع أخرى من الجبن . تذوب الجبنة الفيتا على التاكو بدلا من الجبن الشيدر ، والذي يحتوي على 113 سعرة حرارية لكل أوقية . ومع 9 غرام من الدهون ، 6 غرامات منها مشبعة . تشمل الفيتا على طبق من الجبن بدلا من الجبن البري ، الذي يحتوي على 94 سعرة حرارية لكل أوقية . ومع 8 غرام من الدهون ، 5 غرامات منها مشبعة .


الاستخدامات




يمكن تناول الجبن الفيتا مع قطعة خبز بشكل تقليدي ، وقد تتناول الجبن الفيتا على السلطة الخضراء أو تضمينها كجزء من المعكرونة أو سلطة الأرز . وتضاف الفيتا إلى الشطيرة المصنوع من الفلفل المشوي والباذنجان ، مما يجعلها وجبة نباتية مليئة بالبروتين . الفيتا والنعناع يمكنهما الامتزاج مع الزبادي الخالي من الدسم ، مما يجعلها منخفضة في السعرات الحرارية ، وفي تراجع عالي من الكالسيوم عن الخيار وشرائح الفلفل الأحمر .


أشياء تحتاج إلى معرفته عن الجبنة فيتا
الفيتا التقليدية تحتوي فقط على نحو 264 سعرة حرارية في 3.5 أوقية ، أي أقل من كل الجبن الأخرى باستثناء الريكوتا والموتزاريلا . يأتي انخفاض عدد السعرات الحرارية من المحتوى الأقل من الدهون ، في 21 غراما لكل 3.5 أوقية . مضيفا لمحتوى بروتين الجبن الفيتا الغنية إلى السلطة بزيادة كمية البروتين الخاصة ، مع إضافة النكهة المنعشة والغنية دون إضافة الكثير من السعرات الحرارية . ومن الأشياء التي يجهلها البعض أن :
الجبن الفيتا قد تفقدك الوزن بسرعة
تحتوي الجبن الفيتا على البروتين بنسبة جيدة
الجبن الفيتا هي جبن صحية ولذيذة


دراسات
وفقا لدراسات Duyff ، فإن اختيار الجبن الفيتا كامل الدسم قد يكون خيارا أفضل من اختيار الجبن كامل الدسم مثل الشيدر . الجبن الفيتا هو الجبن المالحة الكاملة النكهة والتي تساهم نكهة قوية لمعظم الأطباق ، لذلك لا تحتاج بقدر ما إلى اضافة أنواع أخرى من الجبن . يمكنك اختيار الجبن قليل الدسم أو جبنة فيتا الخالي من الدسم للحصول على نفس الفوائد مع تنازلات بسيطة في نكهة الجبن الخالي من الدسم .


وكما علمنا في موضوعنا هذا ، أن الجبن الفيتا هو جبن متنوعة ولينة ومالحة في شكلها التقليدي في اليونان من حليب الغنم . ومع ذلك ، يمكنك العثور على العديد أجبان الفيتا التي يتم إجراؤها مع حليب البقر التي تباع في معظم محلات السوبر ماركت ومحلات الجبن المتخصصة والجاهزة في مخازن الأغذية .

الجبن, الجبنة, الفالفيتامينات, الفيتا, الموجوده, بجبنةف, صحية, فوائد



إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
#2

افتراضي رد: هل الجبن الفيتا صحية,تعرفي علي فوائد الجبنة الفالفيتامينات الموجوده بجب

تسلم ايدك ياحبى

إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
#3

افتراضي رد: هل الجبن الفيتا صحية,تعرفي علي فوائد الجبنة الفالفيتامينات الموجوده بجب

تسلم ايدك يا فندم
#4

افتراضي رد: هل الجبن الفيتا صحية,تعرفي علي فوائد الجبنة الفالفيتامينات الموجوده بجب

بارك الله فيكى , معلومات قييمة

الكلمات الدليلية
الجبن, الجبنة, الفالفيتامينات, الفيتا, الموجوده, بجبنةف, صحية, فوائد

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
هل من الآمن تناول الجبن أثناء الحمل؟ لولو حبيب روحي مرحلة الحمل والولاده
طريقة عمل الجبنة الموزاريلا فى البيت 2019 happy 5o5a استشارات ونصائح مطبخية
طريقة عمل كبه بلحم الغنم المتبل مع سلطة الجبن الفيتا والكرنب ام سيف 22 مطبخ اللحوم
صناعة الجبن منزليا2017,اصنعى الجبن بنفسك,كيفيه صنع الجبن2017,عمل الاجبان بالبيت, ريموووو سلطات ومقبلات
طريقة عمل خبز الجبن الحار ، بالخطوات خبز الجبن الحار ،وصفة لذيذة خبز الجبن الحار ندى ام المعجنات والفطائر



الساعة الآن 03:35 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


خيارات الاستايل

  • صورة خلفية
  • عرض الصفحة
  • تصميم جدول المنتدى
  • فصل الاقسام
  • صور المنتديات
  • خلفية المنتدى
  • اللون الاول
  • اللون الثاني
  • لون الروابط
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • حجم خط الموضوع
  • طريقة عرض الردود
إرجاع الخيارات الافتراضية

التسجيل للنساء فقط

نعم أنا بنت لا أنا ولد
أو

التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل