ستيك بالفلفل الملون , طريقة عمل ستيك بالفلفل الملون , طريقة عمل ستيك اللحم
ستيك بالفلفل الملون
المقادير
- الستيك : 700 جرام (مقطع شرائح رفيعة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- مرق اللحم : كوب (أو الخضار)
- الصويا صوص : ربع كوب
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكرفس : عود (مفروم)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مكعبات)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مكعبات)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم مكعبات)
- طماطم : علبة (مفرومة)
- النشاء : 2 ملعقة صغيرة
- ماء بارد : ربع كوب
طريقة التحضير
1. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة
وأضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.
2. ازيلي البصل والثوم وضعيه جانباً.
3. أضيفي لنفس المقلاة اللحم المقطع وقلبي
حتى يصبح بني اللون.
4. ثم ازيلي اللحم وضعيه جانباً.
5. أضيفي المرق والصويا صوص لنفس المقلاة وحركي.
6. أضيفي السكر والفلفل الأسود وحركي ثم أعيدي
اللحم وغطي المقلاة واتركي اللحم لمدة 30 دقيقة.
7. أضيفي الكرفس والفلفل الملون والطماطم
واتركي المزيج لمدة 5 دقائق.
8. اخلطي الماء البارد مع النشا حتى يذوب النشا ثم ضعي
الخليط فوق اللحم والفلفل واتركيه لمدة 3 دقائق
على النار حتى تتكون صلصة سميكة.
9. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو النودلز.
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ستيك بالفلفل الملون , طريقة عمل ستيك بالفلفل الملون , طريقة عمل ستيك ال
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ستيك بالفلفل الملون , طريقة عمل ستيك بالفلفل الملون , طريقة عمل ستيك ال
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ستيك بالفلفل الملون , طريقة عمل ستيك بالفلفل الملون , طريقة عمل ستيك ال
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ستيك بالفلفل الملون , طريقة عمل ستيك بالفلفل الملون , طريقة عمل ستيك ال
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم أمة الله
بارك الله فيكِ وسلمت يداكِ
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ستيك بالفلفل الملون , طريقة عمل ستيك بالفلفل الملون , طريقة عمل ستيك ال
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العدولة هدير
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ستيك بالفلفل الملون , طريقة عمل ستيك بالفلفل الملون , طريقة عمل ستيك ال
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياه الروح 5
تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| أساسيات طهى اللحوم بالصور 2024 نصائح مطبخية مفيدة طرق طهى اللحم وحفظه وغسله وتجميده | حسناء | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| دليلك الشامل بالصورر لعمل أنواع ستيك اللحم البقري , طرق متنوعه لعمل ستيك اللحم البقري | lolo.loleta79 | مطبخ اللحوم | ||
| طرق عمل ستيك اللحم بالمشروم اكثر من طريقة | عابره طريق | مطبخ اللحوم | ||
| اساسيات طهى اللحوم- اكثر من طريقه لللحوم اطباق لحوم تجنن | مانوlove | اكلات واطباق رئيسية | ||
| ستيك اللحم بالفلفل الحار,طريقه عمل ستيك اللحم بالفلفل الحار | ريموووو | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 02:52 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع