أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



يمكنك الآن التسجيل في عدلات. سجلي الآن وشاركي معنا وأحصلي على 100 نقطة هدية بداية تسجيلك! اربحي معنا من كتابة الموضوعات. شاركي معنا في عدلات واحصلي على نقاط تقييم لاستبدالها بدولارات!

171 15
#1

افتراضي كوكيز بالقرفه وعين الجمل ، طريقه تحضير كوكيز القرفة و عين الجمل



كوكيز بالقرفه وعين الجمل طريقه تحضير 3dlat.com_18_18_079c

كوكيز بالقرفه وعين الجمل طريقه تحضير 3dlat.com_18_18_6093


كوكيز بالقرفه وعين الجمل طريقه تحضير 3dlat.com_18_18_079c

المقادير


3 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
125 جرام زبدة درجة حرارة الغرفة
200 جرام سكر
1 عدد بيض
1 ملعقة صغيرة فانليا
2 - 3 ملعقة صغيرة قرفة
1/4 كوب عين جمل مطحون
2 - 3 ملعقة كبيرة لبن اذا احتاج الامر

كوكيز بالقرفه وعين الجمل طريقه تحضير 3dlat.com_18_18_079c

لتزيين الوجه
2 كوب سكر بودرة منخول






1+1/2 ملعقة صغيرة بودرة مارينج
3 ملعقة كبيرة ماء
الوان الاكل ازرق - موف - احمر

كوكيز بالقرفه وعين الجمل طريقه تحضير 3dlat.com_18_18_079c

كوكيز بالقرفه وعين الجمل طريقه تحضير 3dlat.com_18_18_6093


خطوات التحضير


نضرب الزبدة مع السكر حتى يتكون قوام كريمي هش
نضيف البيضة ونستمر فى الضرب حتى يتجانس الخليط
نضيف الدقيق والبيكنج بودر وسكر الفانليا والقرفة وعين الجمل المطحون
نضرب المكونان معا فى البداية تكون العجينة ناشفة ونبدا فى إضافة اللبن ملعقة بملعقة ( بمعنى نضيف ملعقة كبيرة ونعجن واذا احتاج الامر نضيف ملعقة ثانية لان العجينة يجب ان تكون متماسكة )

نفرد العجينة بسمك 1 سم ونغلفها بالاستريتش وندخلها الثلاجة لمدة ساعة
بعد ساعة نخرج العجينة من الثلاجة ونعيد فردها بسمك 4 - 5 مل
نقطع الكوكيز بقطاعة مدورة كبيرة
نرص البسكويت فى صينية مفروشة ورق زبدة
ندخل الصينية فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12 - 18 دقيقة او حتى تبدأ القاعدة تتلون بلون غامق - حتى لا ينشف البسكويت -
نخرج البسكويت من الفرن ونتركه يبرد تماما قبل التزيين

كوكيز بالقرفه وعين الجمل طريقه تحضير 3dlat.com_18_18_079c

للتزيين


نخلط فى العجانة سكر بودرة مع بودرة المارينج و 3 ملاعق كبيرة ماء ونضرب على سرعة بطيئة ثم نزود السرعة
اذا لاحظنا تكون قطع بالخليط نضيف ملعقة ماء رابعة
لون الخليط سيكون فى البداية رمادى مع الضرب دقيقة واحدة على سرعة عالية سيتحول اللون إلى أبيض لامع
نقسم الخليط نصفين .. نترك النصف الاول ابيض تماما
4 - 5 ملاعق من نصف الخليط الابيض نضعه فى كيس حلوانى لتزيين اطراف البسكويت
باقى الخليط الابيض نخففه بقليل من الماء ونضعه فى كيس حلوانى آخر
النضف الثانى نقسمه إلى ثلاث أجزاء ونلون كل تلت بالالوان المستخدمة ) احمر - ازرق - موف - نخفف كل خليط بقليل من الماء ونضعه فى كيس حلوانى
نزين وجه الكوكيز - مثل الفيديو -
لابد من ترك الوجه يجف تماما قبل التقديم



كوكيز بالقرفه وعين الجمل طريقه تحضير 3dlat.com_18_18_079c






إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#2

افتراضي رد: كوكيز بالقرفه وعين الجمل ، طريقه تحضير كوكيز القرفة و عين الجمل

تسلم ايدك حلووين كتير
إظهار التوقيع
توقيع : بياض الثلج
#3

افتراضي رد: كوكيز بالقرفه وعين الجمل ، طريقه تحضير كوكيز القرفة و عين الجمل


#4

افتراضي رد: كوكيز بالقرفه وعين الجمل ، طريقه تحضير كوكيز القرفة و عين الجمل

تسلمى حببتى
#5

افتراضي رد: كوكيز بالقرفه وعين الجمل ، طريقه تحضير كوكيز القرفة و عين الجمل


#6

افتراضي رد: كوكيز بالقرفه وعين الجمل ، طريقه تحضير كوكيز القرفة و عين الجمل



الكلمات الدليلية
الجمل, القرفة, بالقرفه, طريقه, عين, كوكيز, وعين

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
زيت عين الجمل لنمو الشعر,أهمية زيت عين الجمل للشعر,طرق استخدام زيت عين الجمل للشعر العدولة هدير العناية بالشعر
فوائد زيت عين الجمل Walnut Oil, اهم فوائد زيت عين الجمل,تعرفي علي اهم فوائد زيت عين الجمل جنا حبيبة ماما الطب البديل
فوائد القرفة 15 فائدة سحرية وردة الاسلام الطب البديل
القرفه انواع القرفه فوائد القرفه هبه شلبي الطب البديل
القرفة اغلى من الفضة !!!!!!!!!!!!!!!!! دموع الغضب عالم النباتات والحشرات



الساعة الآن 03:04 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


خيارات الاستايل

  • صورة خلفية
  • عرض الصفحة
  • تصميم جدول المنتدى
  • فصل الاقسام
  • صور المنتديات
  • خلفية المنتدى
  • اللون الاول
  • اللون الثاني
  • لون الروابط
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • حجم خط الموضوع
  • طريقة عرض الردود
إرجاع الخيارات الافتراضية

التسجيل للنساء فقط

نعم أنا بنت لا أنا ولد
أو

التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل