فطيرة البطاطس بالدجاج ، طريقة تحضير فطيرة البطاطس بالدجاج
فطيرة البطاطس بالدجاج ، طريقة تحضير
فطيرة البطاطس بالدجاج
فطيرة البطاطس بالدجاج ، مكونات قليلة فقط لصنع طبق شهي لوجبة الغداء، تحتاجين فقط لدجاج مشوي، بطاطا، كراث، طحين، جبنة وعجينة جاهزة لتحصلي على فطيرة سهلة، رائعة، ومغذية.
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 20 دقائق
المقادير
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
2 من الكراث، مشذب، مقسم لتصفين، مغسول ومشرح
400غ من البطاطا. مقشرة ومقطعة لمكعبات بحجم 1سم
ربع كوب من الطحين
1 ونصف كوب من مرقة الدجاج
1 دجاجة صغيرة مشوية، بدون عظام وجلد، ومشرح
1 كوب من الجبنة المبشورة
1 لفافة من العجين الجاهز للف المجمد، ومذاب
طريقة التحضير
حضري الفرن على درجة حرارة 220°C
سخني الزيت في مقلاة كبيرة، ضعي الكراث والبطاطا، اطبخيهم مع التحريك لــ 3 دقائق، أو حتى يصبح الكراث طرياً.
رشي فوقهم الطحين واطبخيهم مع التحريك لدقيقة واحدة، أبعديهم عن النار وبالتدريج أضيفي المرقة
حركيهم وأعيديهم الى النار المتوسطة، ثم اطبخيهم لنحو 3 -5 دقائق، أو حتى يغلي المزيج، أضيفي الدجاج والجبنة
رشيهم بالملح والفلفل الأسود.
اسكبي مزيج الدجاج في طبق سيراميك سعته 5 أكواب قياس 26 سم، ضعي صفيحة العجين فوق الحشوة، واضغطي الحواف لتنغلق، شذبي العجين الزائد، اقطعي العجين بشكل متصالب قليلاً في الوسط.
اخبزي الفطيرة لمدة 15 -20 دقيقة أث حتى ينتفخ العجين ويحمر، اتركي الفطيرة لخمس دقائق في الطبق لتستقر، ثم قدميها
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيرة البطاطس بالدجاج ، طريقة تحضير فطيرة البطاطس بالدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيرة البطاطس بالدجاج ، طريقة تحضير فطيرة البطاطس بالدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : النجمة الذهبية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطيرة البطاطس بالدجاج ، طريقة تحضير فطيرة البطاطس بالدجاج
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد البطاطس ، تعرفي علي فوائد البطاطس العديده ، الأمراض التي تعالجها والت | حياه الروح 5 | الطب البديل | ||
| فوائد البطاطس وهل هي صحيه,تعرفي علي فوائد البطاطس الصحيه | جنا حبيبة ماما | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| طريقة عمل البطاطس الفارم فريتس, طرق مختلفة لحفظ الفارم فريتس بدون قلى | العدولة هدير | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| طريقة تخزين البطاطس لفترات طويلة,تعرفي علي طرق تخزين البطاطس واعراض تلفها | جنا حبيبة ماما | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| بطاطس محشية بالدجاج,طريقه تحضير البطاطس محشية بالدجاج | حياه الروح 5 | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 12:51 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع